泼墨文学

第207章 脆啵啵（第1页）

黍汐用购物币在虚拟商城购买了三十个浅琥珀色的琉璃碗，以及一袋木薯粉。

这琉璃碗在大淮国百姓中已经流传开，各大酒楼都有使用。但是透明的玻璃过于珍贵，只有王公贵族才用得起，黍汐并未购买。

黍汐拿了些琉璃碗给了帮厨小青：“小青，之后来铺子买糖水的都用这琉璃碗来盛放。”

看到这晶莹剔透的琉璃碗，小青眼前一亮：“掌柜的，你何时买的琉璃碗？我听说清香楼里卖的牛酥酪也是用琉璃碗装的。”

“杂货铺买的，你先拿去洗一洗。”

接着，黍汐拿出刚买的木薯粉，准备制作脆啵啵。

“阿黍，你这是要做红糖珍珠吗？”楼兰儿从橱柜里也拿了一袋木薯粉，“这一袋是早上陈婶带来的，她说帮你晒好了一袋，田里还有一半的木薯还没挖，让我们有空回去帮忙。”

“今天我做一种新的小料，水果味脆啵啵，和红糖珍珠类似。”

“脆啵啵？！”楼兰儿闻所未闻。

黍汐拿了白糖与木薯粉，按照比例混合揉成团，接着又拿了些不同的水果与木薯粉混合。

水果，她选择了草莓与芒果，煮出来的啵啵球是红黄两种颜色，加在糖水中，色彩艳丽，更增食欲。

尤其是草莓味的，还能看到草莓的果肉与果籽。

到了夜宵档，铺子里的食客渐渐多了起来。

一些老饕们已经听说流香小食今日出了酸梅烤鸭，还打八折，纷纷结伴前来。

纳兰珏与芈元大师也来到了铺子，二人点了半只酸梅烤鸭。

纳兰珏见黍汐用琉璃碗装糖水售卖，颇为好奇：“阿黍，这琉璃碗你是在何处购得？用它们来装这椰汁糖水，似乎更有食欲了。”

“纳兰公子，你对这琉璃碗感兴趣？不如和芈老各来一份糖水，我今日做了许多水果小圆子，脆弹爽口。”

“那就给我和芈老各来一份吧，要琉璃碗装的。”

纳兰珏倒不是没见过琉璃碗，但一般都是酒楼才用得上，这普通的小吃铺，用琉璃碗售卖一份10文的糖水，显得有些夸张了。

黍汐从纳兰珏的眼神中，看出了他的猜疑。

她还没用玻璃碗呢，这要是用透明的玻璃碗装糖水，那才是赏心悦目。

她端着加了脆啵啵的杨枝甘露和椰子饮来到桌前：“纳兰公子，这些琉璃碗并不昂贵，我也是找了熟人制作的，不必过于小心。”

一旁的芈元大师喜食甜食，哪管是什么碗装的，早已夹起一块酸梅烤鸭吃了起来。

“黍丫头，你怎会想到用酸梅酱来制这烤鸭？”

“芈老觉得口味如何？”

“外焦里嫩，酸甜爽口，夏日吃还真是令人神清气爽。”

芈老尝过酱鸭、烤鸭、熏鸭，不是葱姜味，就是酱香或卤水味，唯独今日这酸梅鸭，令他耳目一新。

这和他当初第一次在黍汐铺子里，喝到冰镇酸梅汤时的感觉是一样的，这黍丫头做的菜，不仅新奇，而且和时令还颇为协调。

见芈老喜欢酸梅鸭，黍汐让他再尝尝放了脆啵啵的椰子饮：“芈老，你再尝尝这椰子饮，我放了草莓小圆子。”

芈老打了一勺草莓脆啵啵咬了几口，这脆脆的小圆子在口中爆开，越嚼越有草莓的清甜。

“啊~夏日夜宵，有这一块酸梅鸭，再加一口椰子饮，配上草莓小圆子，足矣！”

芈老已经沉醉在这酸甜冰爽的美食中。

纳兰珏也打了一口杨枝甘露中的芒果味脆啵啵。

什么？！这口感，这不是糯米的绵糯，是木薯粉的脆弹，一咬就断还不塞牙，这色泽还是半透明的，如玉一般。

“阿黍姑娘，你这小圆子可是木薯粉制作的？”

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