泼墨文学

第三十八章 馔面（第1页）

金黄透明的面条一送入口中，文世章瞬间瞪大双眼，口中的面条爽滑劲道，牙齿刚一咬下去竟然被面条瞬间弹开，面条在口中滑不溜手，像是在跟牙齿和舌头玩一场捉迷藏，每次想要捉住它，它就调皮地溜走。溜走后却它又留下芬芳的香气，它如绸缎般丝滑地扫过舌尖，以诱人的味道不断挑逗着唇舌齿尖，并且带给它们充足的想象，想象着一旦捉到这调皮的金色精灵，一口咬下时，弥漫在口中的将会是何等美妙的滋味。

终于，牙齿抓住爽滑的面条，毫不犹豫地一口咬下，瞬间面条断开，像是变成了无数细小的弹簧，在口中肆意地弹跳，又像是化作了无数只小手，轻柔地按压着口腔与牙龈，带给人强烈的舒适感。

这种奇特的感触让人忍不住不断地咀嚼着，每一次咀嚼，面条都在口中不断弹跳，它具备着无穷的活力，如同不知疲倦的舞者，舒展着曼妙的身姿，在口中欢快地畅舞。

在欣赏过爽滑筋道的口感后，随之占据味蕾的是麦子特有的淡淡甜香，初尝清淡，而余味厚重，麦子经过一整年所吸收的营养，化作金黄的谷粒，贮藏在其中的是大自然的芬芳与活力。

各式各异的蔬菜切成细丝，经过精心的处理后保持了其原有的鲜嫩口感，轻轻咬下便出清脆的声响。虽说都切成了细丝，然而蔬菜却保有了其本身的独特风味，或是清脆爽口，或是甘甜怡人，或是爽滑细腻，带着海洋的风味，又或是清新自然，带着青草般的气息。

不同的口感与味道交织在一起，在保持自身风味的基础上，又巧妙地将所有口感融为一体，正如同天际的彩虹，色彩各异，却又密不可分。

面的汤底是由熬煮许久的高汤制成，味道丝滑而又浓厚，同时带着浓郁的鲜香，滋味丰富的汤汁均匀地包裹着面条和蔬菜，让它们都浸润着汤的浓郁滋味，在它们本身的独特口感之上，又添加了醇厚的滋味，让味道变得更加丰富而多变。

每一口都是崭新的滋味，每一口都是新鲜的感触。

每一次咀嚼所带来的感触竟全然不同。

明明只吃了一道菜，却在口中演绎出数十种口味，竟像是一口吃下了满桌宴席一般。

带给人身心前所未有的满足感。

在这满足感之外，还带着一种令人怀念的滋味。

如此的熟悉、温馨、让人心安，将人瞬间带回到了遥远的记忆之中，以味道为钥匙，轻轻打开记忆中那扇紧闭已久的大门。

鼻间似乎闻到了熟悉的墨香，那是父亲珍藏的墨，每到隆重节日他才肯拿出来，在砚台上细细研磨，挥毫作书。

鼻间又传来熟悉的麦香，那是母亲在亲手揉面擀皮，母亲的手艺绝佳，在十里八乡都是出了名的，每到节日她总是亲力亲为，为大家做出一桌子喷香扑鼻的好菜。

记忆中那张面皮金黄光亮，透明得几乎可以看见另一边的景色。

耳边传来熟悉的吵闹声，那是童年时的伙伴们在呼朋引伴，嬉闹着出外玩耍。

那时候明明没什么可玩的，却似乎总也玩不腻，就算是蹲在地上看蚯蚓也乐趣十足。

一行人玩着闹着，直到天色擦黑这才不情愿地回家。

刚一进门，便听见母亲的呼唤声，饭做好了！

玩闹了一天，他的肚子早就饿得咕咕直叫，他忙不迭地擦干净手，端正地坐在桌边，满心渴望地等着母亲端饭上来。

那是一碗怎样的面啊！

色泽金黄，清透光亮，点缀着青绿橙红的蔬菜，香浓的高汤让人只留口水。

又是一筷子面条入口，瞬间口中的感觉与记忆共鸣，无数强烈的情绪在这一刻如同脱缰的野马，在心中肆意奔腾。

熟悉、心安、思念、伤感等等，无数的情绪交织在一起，最终化作了最初的渴望。

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