泼墨文学

第3o8章 中西结合（第2页）

我和陈浩站在面馆的厨房里，四周弥漫着面粉和牛肉的混合气味。陈浩脸上总是挂着一副不屑一顾的表情，但做起事来却细致得让人咋舌，直到我们决定研究牛筋面，希望能借此翻盘……

“老公，这牛筋面怎么总是口感不对劲？”我皱着眉头，看着碗里那坨黏糊糊的面条。

陈浩瞥了我一眼，嘴角勾起一抹嘲讽的笑：“你以为做面是拍电影啊？随便一弄就能火？”

我瞪了他一眼，没好气地说：“那你倒是给个靠谱的建议啊，别光说不练。”

陈浩没接话，转身从冰箱里拿出一块新鲜的牛筋，开始慢条斯理地处理起来。他的手法熟练，每一刀都精准无比，仿佛在雕刻一件艺术品。我看着他，心里不禁有些佩服。

“你知道吗，”陈浩突然开口，“我小时候家里穷，吃顿牛肉都是奢侈。那时候我就想，将来一定要开个面馆，天天吃牛肉。”

我笑了笑，说：“那你现在算是梦想成真了。”

陈浩摇了摇头，叹了口气：“可梦想成真了，才现这梦想也不过如此。”

我沉默了一会儿，然后说：“那我们就让这梦想变得不平凡一点。”

接下来的几天，我们开始疯狂地试验各种配方。陈浩负责处理牛筋，我负责调配面条的口感。我们尝试了各种不同的面粉，从高筋到低筋……

“这简直是疯了！”陈浩一边搅拌着一锅奇怪的面糊，一边骂道。

我笑了笑，说：“不疯魔，不成活。”

然而，试验的结果却并不理想。我们的牛筋面口感依旧不佳，顾客的反馈也是褒贬不一。有的说面条太硬，有的说牛筋太烂，还有的说味道太怪。

“我们是不是走错路了？”我有些沮丧地问陈浩。

陈浩沉默了一会儿，然后说：“也许我们该换个思路。”

于是，我们开始尝试从其他地方找灵感。我们去了各种面馆，品尝了各种不同的面条，甚至还去了一些西餐厅，学习他们的烹饪技巧。

“你看，这意大利面做得多好，”陈浩一边吃着一盘意大利面，一边赞叹道，“我们能不能借鉴一下？”

我点了点头，说：“可以试试。”

我们开始尝试将意大利面的烹饪技巧应用到牛筋面上。我们改进了面团的配方，加入了更多的鸡蛋和橄榄油……

“这味道不错啊，”我尝了一口新做的牛筋面，惊喜地说，“老公，我们终于找到方向了！”

陈浩也尝了一口，脸上露出了久违的笑容：“是啊，终于有点样子了。”

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