泼墨文学

第130章 温余同学的厨艺天下第一来自气管炎的内心想法（第2页）

厨房里弥漫着一股淡淡的生活气息，锅碗瓢盆摆放得整整齐齐。

湛明走进来后，看着忙碌的林沈月，轻声问道：“我能帮忙做些什么？”

林沈月惊讶地回头看了他一眼，然后笑了笑说道：“你呀，就等着吃就好啦。”说完，便转过身继续忙碌起来。

湛明表情复杂，他在想怎么和林沈月说林妈的情况。

林沈月肯定还不清楚自己妈妈的真实情况。

林妈一直在骗她。

对来湛明来说保密是不可能保密的。

牺牲是很伟大，但留下来的活人才是最痛苦的。

只见林沈月腌制好鸡翅后熟练地拿起刀，动作麻利地开始切菜切肉。

她的手稳稳地握住刀柄，刀刃在案板上快地移动着，出有节奏的“笃笃”声。那切出来的肉片薄厚均匀，肉丝也是粗细一致，刀工十分了得。

她切菜的度极快，仿佛一切都在她的掌控之中。

不一会儿，食材就都被切好了。

接着，林沈月开始烹饪。

她先将一块肥瘦相间的新鲜五花肉洗净，放入锅中，加入适量清水，没过五花肉，再放入姜片、葱段和少许料酒，开火煮至五花肉熟透。在煮肉的过程中，能看到锅中不断冒出气泡，水逐渐沸腾。

待肉煮熟后，将其捞出沥干水分，稍作晾凉，然后把肉切成薄而均匀的肉片。切肉时，能听到刀刃与肉接触出的轻微“笃笃”声。

接着，在热锅中倒入少量食用油，油热后放入切好的肉片，小火慢慢煸炒。随着煸炒的进行，肉片开始“滋滋”作响，逐渐吐出多余的油脂，变得微微卷曲，表面泛起金黄的色泽。

林沈月这时加入适量的豆瓣酱，用铲子快翻炒，让豆瓣酱均匀地裹在肉片上，此时锅中散出浓郁的香辣味。

再放入切好的青蒜段、青椒块等配菜，继续翻炒，青蒜和青椒在与肉片的碰撞中释放出独特的香气，与回锅肉的香味融合在一起。

完美收工。

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湛明惊叹，林沈月的厨艺竟然也那么好，果然学霸在各方面都是学霸。

林沈月没有片刻休息，又开始烹饪起了番茄炒蛋和红烧鸡翅，她的动作如行云流水般自然，每一个步骤都做得恰到好处。

很快，一道道色香味俱全的菜肴就摆在了灶台上。

回锅肉色泽红亮，香味扑鼻；番茄炒蛋红黄相间，看着就十分诱人；红烧鸡翅更是让人垂涎欲滴。

跟温余同学都有的比了，觉得是酒店大厨水平。

湛明在一旁不禁鼓掌赞叹道：“林沈月，你很厉害。”

但心里却认为这和温余比还有差距。

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