泼墨文学

第116章 豆角焖面(第2页)

林心悦不胜其烦。

再加上网站上买来的各种熟食乍一入口感觉不错,

但吃一些之后总感觉太腻味了。

久而久之,林心悦便不再继续买。

还是现在自己做的美味可口又健康~

按照惯例收进空间里,林心悦着手下一道菜。

麻婆豆腐!

嫩豆腐切成小块,用热水焯一下。

去除豆腥味的同时还能更加嫩滑。

然后沥干水分,备用。

热锅倒油,加入牛肉沫煸炒。

加入豆瓣酱炒出红油后,牛肉的香味和豆瓣酱的辣香在空气中不停翻涌。

饶是林心悦刚吃完饭,都觉得有些顶不住。

“还好我吃不胖。”林心悦低头看了一眼自己依旧平坦的小腹,嘴里碎碎念。

不然她的身材……

嘶,不敢想不敢想。

都说厨师因为长年累月的下厨,其实到最后都会丧失一部分食欲。

但林心悦目前还没有这个烦恼。

即使几乎每天都在下厨,

她还是有种什么都想吃的感觉……

脑海里走神的这会儿功夫,手上锅铲还在不停翻动。

很快牛肉沫就炒好了。

紧接着,倒入切好的豆腐块,轻轻翻动。

每一个豆腐都均匀裹上红油。

加入适量高汤,小火慢炖,让豆腐充分吸收酱汁的味道。

最后再洒上少许花椒粉和葱花等调味料。

和口水鸡一样麻辣鲜香的麻婆豆腐便出锅了。

刚炒出来的,还带着锅气,香味四处飘散。

今天的厨房是“香辣”主题的。

就连接下

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