泼墨文学

第3章 三菜一汤（第2页）

哼，看不起我的厨艺。这次一定要让唐宁刮目相看，给她带来一点小小的美食震撼！

林心悦傲娇地在心里想着。

就做一些自己和唐宁都喜欢吃的菜吧。想了想昨天大采购来的食材，她很快便做出决定。

糖醋排骨和可乐鸡翅肯定是要的，她可是馋这两道菜很久了。

再来一个蔬菜？蚝油生菜就很合适。

两荤一素，要不要再加一个汤呢……

正好冰箱里还有一些蘑菇，那就再做一道菌菇汤。

两个人吃饭，三菜一汤刚刚好。荤素搭配，营养均衡，很合理。

林心悦再次毫不谦虚地给自己的安排点了个赞。

想好食谱，林心悦很快便行动起来。

虽然起床稍稍有些晚了，不过系统的厨艺加持还是很给力的。

在两个小时之内做出几道家常菜对林心悦来说绰绰有余。

先是准备食材，鸡翅切花刀，排骨焯水沥干，洗净蔬菜和菌菇，再调好各种酱汁和调味品备用。

锅里热油，把排骨翻炒到表面微微金黄，再加入调配好的糖醋酱汁，排骨在小火里慢慢炖煮。

与此同时，另一口锅煎着鸡翅。

等到鸡翅两面略微焦黄的时候加入适量的可乐和调料提味，转小火慢炖。

林心悦调控着火候，只见排骨变得外酥里嫩，表面逐渐裹上一层糖醋汁的光泽，看起来分外诱人。

鸡翅也在慢火中变得软糯，随着可乐逐渐浓缩，汤汁粘稠，鸡翅吸满了可乐的甜香。

菌菇汤也在汤锅里慢慢熬着，林心悦算着时间，撒上一把葱花提香。

汤色清澈，

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