泼墨文学

第107章 庆功宴（第1页）

随着午时的钟声敲响，张四娃轻启锅盖，刹时，一股混合着各种食材精华的蒸汽腾空升起，引得周围的人群无不垂涎欲滴。

小幼娘满怀期待地走近，只见那铁锅之中，满满的卤肉正沸腾着，深褐色的汤汁中，肥肠、鸡爪、猪蹄与鲜美的鸡鸭相互交融，色泽诱人，散发出令人难以抗拒的香气。

张四娃细心地为两位妹妹各自夹上一只鸡爪，小幼娘小心翼翼地品尝了一口，那经历了长时间慢炖的鸡爪，软糯至极，轻轻一吸，骨头便轻易脱落，口腔内瞬间充满了浓郁的酱香，那味道从舌尖缓缓流淌，直到心底，带来一股难以言喻的满足感。

小幼娘被这美味深深吸引，不自觉间，手中的鸡爪只剩下干净的骨架。

意识到这点，小幼娘立刻拾起扫帚，勤快地清理起来。

见到这一幕，张四娃心中满是骄傲，想要再次为妹妹们准备更多的美味，却被小幼娘拒绝，她坚持要与所有人共享这份幸福。

张四娃心中涌起一股暖流，不由分说地将两个卤蛋塞给了她们。

接下来，张四娃以他精准的火候控制，逐一将肉块捞出，那浓缩了所有食材精华的卤水，则被仔细地倒入密封罐中保存。

随后，他巧妙地切割鸡块、猪耳、肥肠等各类卤味，精心摆放于大海碗之中，色彩斑斓，香气扑鼻。

张老二与张四娃的默契无需言语，他适时地端出后厨的蒸笼，一家人在他的引领下，朝着晒谷场行进。

然而，张四娃的手艺实在太具魅力，路上不断有邻里被这股香气吸引，探出头来，好奇究竟是哪家的灶台能创造出如此诱人的佳肴。

当一家人抵达晒谷场时，惊讶地发现那里早已聚满了乡亲邻里。

张老二一眼就找到了老村长事先指定的地方，他熟练地将沉重的木桌安置好。

徐莉云耐心等待，随着时间的推移，宾客陆续到场，桌面上渐渐铺展开来百十道菜肴，既有肉食的丰腴，也有素食的清新。

即便是那些看似平凡无奇的菜品，在这样欢乐与和谐的氛围中，也变得异常可口，受到了众人的欢迎。

终于，待所有人围坐一堂，老村长缓缓坐上了主位，他抬起手，宣布着盛宴的正式开启：“开宴！”

张家村的男女老少，脸上洋溢着淳朴的笑容，围坐在一起，高举手中的陶碗，相互碰触发出清脆的声响，庆祝这难得的欢聚时光。

菜肴香气四溢，弥漫在整个村庄上空，勾动着每个人的味蕾。

在这丰盛的宴席之中，张四娃精心烹制的卤味，色泽诱人，每一片肉都浸透了秘制酱汁的味道，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，令人回味无穷。

即便是那些零星点缀的蔬菜，也在长时间的慢炖中汲取了浓郁的肉香，变得别有一番风味，引得村民们争先恐后，筷子纷飞，只为争夺那一份难以抗拒的美味。

尽管张四娃准备的卤肉分量惊人，堆成小山一般，但在村民们高涨的热情面前，这看似海量的食物也显得微不足道。

不多时，盘中的肉已被瓜分殆尽，只剩下那金黄色的卤汁，也被某位机智的乡亲舀去拌入白米饭中，每一粒米都吸饱了卤汁的精华，吃得人人嘴角泛着油光，心满意足。

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