她随四爷进了右次间,坐在榻的另一侧,低着头装乖巧。
白鹭奉上两碗茶,四爷抿了一口,轻轻皱起眉头。
是用茉莉花配上绿茶的普通花茶,只是这绿茶叶子是去年的陈茶,喝起来有股子霉味,全靠茉莉花的味道遮盖。这李氏到底不如福晋,府里也太不像样了些。
“你平日喜欢喝什么茶”
馨瑶知道四爷是嫌弃她这里的东西,可也不想想她这里能有什么好东西而且她也不怎么喝茶啊想起前世陆馨瑶的爸爸喝碧螺春,她也尝过几次,觉得不错,就老老实实的说“妾身喜欢喝碧螺春。”
馨瑶只知道碧螺春是和西湖龙井齐名的绿茶,却想不到在这当下,碧螺春乃是清廷贡品。是康熙三十八年,皇上第三次南巡经过太湖,喝了当地的洞庭湖的茶,大嘉赞赏,亲赐名“碧螺春”。
胤禛了她一眼,笑道“你倒是会喝苏培盛,包半斤碧螺春送来。”
苏培盛躬身出去吩咐,忍不住暗暗咂舌,这碧螺春主子爷自己今年也只得了二斤,福晋和侧福晋每人也不过四五两的分量,现在只剩一斤,这钮祜禄氏还没怎么样呢,倒让爷先分出去一半存货。
馨瑶站起身来轻轻一福,恭敬的说“多谢爷的赏赐。”
她不知道碧螺春有多珍贵,她其实更想喝可乐和奶茶
“无妨,”胤禛摆手让她坐下,两人一时无话。
白鹭在一旁暗暗着急,给馨瑶使眼色使的都快抽搐了,馨瑶轻轻一点头,表示自己收到。她左思右想,发现自己和四爷实在没有什么共同语言,只得说“爷,都这个时辰了,要不摆饭吧”
“哦”胤禛拖长了音,问她“你平日晚膳都吃什么”
馨瑶觉得四爷是故意的,她平日吃的东西如何能入这位大佛的眼简直像在怂恿她在背后告李侧福晋的状一般,她才不傻呢,哼
“爷难得来,妾身自然是随爷的口味。”场面话谁还不会说了。
胤禛认真思考了一下,跟苏培盛说“秋天到了,该吃螃蟹了。”
馨瑶我怀疑您在捎带谁。
不一会儿膳食就将晚膳送了来,竟是一桌全蟹宴。
着堂屋那这满满当当的一桌子,馨瑶很怕自己高兴的笑出声,那两笼清蒸大闸蟹自不必说,其中一道灌汤蟹粉黄鱼鲜香扑鼻,艳压群芳,惹得她的目光频频流连。
张起麟自觉上次来送过西瓜,和东厢房有些交情,便上前一步说“主子爷,格格,这道菜品叫灌汤蟹粉黄鱼,是取新鲜的黄鱼,从鱼鳃处去肠取骨,以陈年花雕酒去腥,另用瑶柱鲍鱼燕窝等鲜货吊高汤,加入香菇丁鲜蟹粉等熬成浓汤,灌入黄鱼腹内,并用调好的黄鱼肉泥封口,上锅蒸熟。”
乖乖诶,馨瑶着眼前完整的一条黄鱼,如何也想不到竟然另有乾坤。侍膳太监夹了一筷子鱼肉给馨瑶,果然雪白的鱼肉上是浓汤蟹黄,馨瑶迫不及待的尝了一口,开心的眼睛眯了起来,忘了四爷的存在。
贝勒府没有过三不食的规矩,可一直的朝一个菜使劲儿也不像话,侍膳太监夹了几筷子黄鱼后,又给馨瑶换了几道诸如蟹粉脆皮卷、蟹黄腐羹等,馨瑶虽然也吃的很好,但眼睛还是巴巴的着黄鱼。
侍膳太监为难的了一眼四爷,只见四爷无奈的轻轻点头,才又给她夹鱼肉。
干掉大半条鱼后,侍膳太监取过一旁的蟹八件,给她拆大闸蟹。馨瑶被这腐朽的封建社会服务给伺候的妥妥帖帖,一顿吃了两碗米四只蟹并三个蟹黄汤包,撑的直打饱嗝。
作者有话要说1、清代一斤16两,所以才有半斤八两这个成语。
2、明人不说暗话,屏风想吃自己写的全蟹宴﹃,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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