泼墨文学

014 太香被举报了（第1页）

他将羊子拿到烤炉。

相比羊，未烤制羊散出更浓骚膻。

知到底其中滋补功效，独特口味，引了她。

羊切成两半，可以看到白花花一层脂肪裹暗红子，柏先剪掉多余油脂，随便将脂肪一面放到烤炉炙烤。

鲜羊，需要配大烤熟、小烤透。

大迅熟，才能锁其中水分；小慢慢烤透，可以保证食材本身口感。

柏调整着羊底下木炭，将炭烧得更旺。

过多时，羊表面油脂便开始滋滋作响。

柏拿起羊，两面撒盐，此时可以看到油脂一面略显定型，颜金黄。

他翻过面，继续烤羊另一面。

冒泡油汁顺着崎岖表面缓缓流下，随汇聚在炭羊里。

最滴落在炭。

“呲”一声。

立马传油脂香气。

炉中高温升腾，柏拿出剪刀，在羊肥厚地方剪开几道小口，释放多余血水。

提前去掉了羊肾锥体，腥膻味减轻少。

时把血水放出去，可以更好地释放令厌烦味道，更贴近们喜好。

羊烤制时间稍长，那边韭菜和羊串都烤好了。

面客烤串也续安排。

一个小摊烧烤时候就样，像烧烤店里集中烤制几十串烤品。

所以更加考验烧烤师傅统筹协调能力。

什串烤多长时间，烤多久翻面，烤多久撒调料，一点能乱。

在柏小摊，同烤品序地占据着烤炉相应位置，候准把控，调料涂撒均匀。

丝毫乱。

在旁边烤下一位顾客串时，羊也烤好了。

释放过血水羊，颜红润，但黑，脂肪那边则面金黄，候到位。

羊独味道，冲击着们嗅觉神，似乎在用种方式，宣告自己大补功效。

淡淡腥膻，夹在浓郁油脂香味以及适当香料味道中，相得益彰。

美女笑着接过烤串，付款离开。

食也。

王文生凑了过，开着男间玩笑。

羊子烤得慢，时间稍微长一点。

面排队等候顾客渐渐多了起。

夜渐浓。

烧烤摊前热浪蒸腾，香气弥漫。

与此同时，一辆执法车缓缓停靠在普林夜市南侧马路。

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