泼墨文学

第62章 红烧肉(第1页)

顾千兰笑着向两个孩子,记忆中自从原主的爹意外去世以后,她就再也没有吃过猪肉了。

最后一次到猪肉,还是当初在顾家村的时候,顾文才家的饭桌上见的。

只不过当时原主那个寄人篱下的孤女,自然是连一点肉沫都没有尝到过。

至于这两个孩子,从老宅那一碗稀粥也要母子三人分的骚操作,恐怕吃过肉的机率比她还要低。

“今天娘给你们做红烧肉,再蒸上一大锅米饭,咱们好好的饱餐一顿。”

县城买回来的五花肉起来很均匀,肥瘦相间的,这种肉用来红烧最是美味了。

她先将五花肉放入锅中焯水,再拿出来切成小块。

锅里倒上一点点油,便将切好的五花肉全部倒进去煸炒,待炒至焦黄色,就将多出来的油盛出来。

还不等出锅,猪肉的香气便已经飘满了整个小院儿,馋得两个孩子直吸口水。

在锅里加入从空间里买的糖又放进去各种调料,添上足够的水慢慢炖上,等过上小半个时辰收汁即可。

“哇,这肉的味道真的好香呀!”四丫一脸满足的深吸了几口气。

又清炒了个土丝,两个菜一荤一素着就让人食指大动。

“都赶紧过来,可以盛饭吃了。”笑着招呼孩子们坐下,顾千兰自己也有些期待起来。

她夹了一块肉放在米饭上,香甜适中油亮亮的汤汁,配着米饭再吃一口肉,竟让她体会到了深深的满足感。

顾千兰母子三人美美的吃着饭,可余家老宅那边,却是一片愁云惨雾。

“爹,您好歹也吃一点儿,别气坏了身子。”从进了院子起,余老头就闷着头坐在那里,抽着旱烟。

想到这一切的源头,都是自家婆娘从老三家回来开始,余建成便不由得赔着小心。

“是啊,老头子。从早上出门到现在,你可是粒米未进呢。这人是铁、饭是钢,可别饿坏了身子。”一想到那断亲分户的三房,钱老婆子的心里就不好受。

那可是五亩上等田啊,他们老余家这么多人,也才只有五亩田。

老三家的那半边脸,分明就是克亲克夫克全家的标志,怎么反而会有这么好的运道。

这才分出去多久?房子和地就全都有了,日子可比村里好些人家还要富裕呢。

“咱家里的粮食还剩下多少?”沉闷的抽了最后一口烟,余兴旺开口问道。

钱婆子正在摆碗的手顿了一下,“上回分给三房二十斤粮食,又吃了这么些天,如今只有不到一百斤粮了。”

接近一百斤粮食,听起来虽然不少。但是这么一大家子十七口人,每天喝点稀的,才能勉强吃到秋收的时候。

“银子呢?银子还有多少?”见余老头问着家底,钱婆子有些坐不住了。

“银子还剩多少你能不知道?老头子,你突然问这个干嘛?”

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