泼墨文学

第9章 豆浆(第2页)

“好好,忘不了。”

苏老汉挥手跟苏宛告别,赶着牛车回家了。

回到院子里,苏宛提了桶水倒进盆里,把豆子倒出来一部分泡好。

一旁的苏松和苏月稀奇的看着石磨,见苏宛回来了,苏月开口问道:“姐姐,你买豆子和石磨干啥?咱们是要做豆腐吗?”

苏宛摇摇头,故作神秘的笑了:“不是,我准备做些新奇东西,到时候你就知道了。”

苏松和苏月没问到答案,心里痒痒,奈何姐姐不说,他们也没什么办法。

这时杨氏从灶房里端了饭菜出来,招呼苏宛和苏大壮进屋,“给你们留了饭菜,还温和着呢,快来吃吧。”

折腾了一早上,苏宛倒也饿了,扯了苏大壮的袖子,带他进屋吃饭。

用过午饭,苏宛带着弟弟妹妹把院子中的东西搬进灶房,摆放妥当。自己去井里提了桶水,把石磨冲洗干净。

打一口井很费劲,照苏宛的奶奶乔氏的话说,村里有井,花那一大把钱再请人在家里挖一口井,不是钱多了烧得慌吗。

可只有打了井的家里,才清楚打了井之后多方便。

苏宛找她大姨帮忙,一方面是为了躲避苏家的那些人的耳目,另一方面就是因为大姨家的这口井。

把提前泡上的豆子拿出来,递给苏月,苏宛在槽口处接了口锅,示意妹妹把豆子倒进石磨,自己则缓缓转动石磨的手柄。

豆子泡的时间不够,磨起来还有些费劲,苏宛又往石磨里倒了点水,这才好磨了点。

大约磨了半个时辰,才磨了整整一锅的豆浆。

招呼蹲在一旁的苏松过来,苏宛这才发现苏大壮跟苏松蹲在一起,身形高大的男子抱着膝盖,抬着头,一双黑漆漆的眸子看着自己。那眼神莫名的让苏宛想起了之前自己捡回家的那只小黑狗。

苏宛姐弟三人把锅架到灶台上,苏松自告奋勇帮忙烧火。

趁着煮豆浆的功夫,苏宛跟苏月拿了干净的麻绳在院子当中一行一行的挂起来。

大火烧开,乳白色的豆浆在锅中翻涌,散发着阵阵豆香,上面还飘着薄薄的一层泡沫。

纵使已经吃过饭了,苏松还是不由自处的咽了口唾沫。

苏宛把之前准备好的竹竿子擦洗干净,冲苏松道:“中火,慢慢熬。”

闻言,苏松放缓了添柴的速度。

没一会,豆浆的表面结出了一层乳白色的皮。

苏宛小心翼翼的把竹竿从沿着锅的边缘伸进去,把整张豆皮挑起,转移到院子当中的麻绳上。

苏月学着苏宛的样子,也找了根竹竿,但是小姑娘下手没算好力气,一个不注意把豆皮捅破了。

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