泼墨文学

第七百二十七章 超品生蚝（第2页）

贺繁渔场里的这生蚝，也再度让皮特老头和三浦诚看傻眼了。

寻常的渔场内，大多只主要养殖一两种海洋生物，因为各个海洋生物所需要的栖息环境，还有生态环境都不相同，想要大量养殖的话，就得牺牲其他物种的存活空间！

但贺繁这渔场却完全颠覆了他们的认知。

这他娘的要啥有啥，他们这两个小老头在船舷边上钓上来的物种，起码不下十种了！

这哪像是搞养殖的啊，倒像是搞海洋馆似的。

又是皮皮虾，又是鳕鱼鲈鱼的，现在又是生蚝......

哪有人搞养殖在自家渔场里搞大杂烩的！

不过，之前他们已经尝过贺繁渔场里那些出产的海鲜了，无一不是品质超绝，口感味道上佳。

眼下这生蚝也是，从外观来看，个头就比外头的生蚝要大上一个尺寸，而且更加难能可贵的是，这些生蚝外壳上，并没有附着什么乱七八糟的杂物！

外间那些普通的生蚝，大多外壳上附着一团黑漆漆脏不拉几的杂物，需要费力清洗，才能够进行下一步的烹饪！

这也是普遍状况，跟生蚝的生长环境还有水域水质有关系。

但从贺繁渔场里捕捞上来的这些生蚝，外壳上干净的不像话，只有原本就自带的花纹在，其他任何杂物都是没有！

这是这些生蚝生长的水质极为干净的表现！

“要多纯净的水域，这些生蚝才能有这么干净的外壳，要多富饶的水域，这些生蚝的个头才会这么大......”

皮特老头和三浦诚都是此道行家了，对视了一眼，都看出了互相眼中的惊诧之色。

这么干净的海水孕育出来的生蚝，那味道也可想而知了！

一时间二人都是食指大动。

高档的生蚝，无论出现在任何场面上，都不会给主人家掉价，贺繁从船上随便找了两把剖鱼刀，简单清洗了一下，就递给了这两个小老头。

虽然这两个美食大佬平时吃生蚝，用的都是什么银质的高端餐刀，但眼下他们两也顾不上这么多了。

用剖鱼刀撬开了手上生蚝的外壳，随后内里雪白的嫩蚝肉就显露了出来。

没有任何杂质，如牛奶一般的生蚝肉，让皮特老头还有三浦诚眼中都露出了欣喜的神色。

这生蚝光从这卖相上来看，就绝对不会差，尤其是蚝肉旁那一汪折射出莹光的汁水，更是让二人眼睛放光！

这可不是什么杂质，也不是渗透进来的海水，而是这生蚝肥美到了极致的体现。

是它自身分泌出来的蚝汁！

只有在纯净水域中孕育出来的高品质生蚝，还得肥美到一定程度的极品，才能有这种蚝汁的出现！

寻常根本难得一见，只要少数进口的高端生蚝才能有，价格也会更高。

这蚝汁愈鲜美，整个生蚝的味道就会更佳！

皮特老头和三浦诚一瞧见这蚝汁，就是见猎心喜，当下就是不再犹豫！

轻轻啜上一口后，这两个小老头都瞪大了眼睛。

这鲜美，简直让人难以置信！

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