泼墨文学

第66章 带着老婆去挖魔芋（第2页）

全部油炸出来，慢慢吃。

凌清雪清洗虾子，李落杀甲鱼。

杀甲鱼可以看准时机，直接一刀将甲鱼头剁下。

也可以将甲鱼头拉出，用刀断气管和血管。

放血。

李落采用的是放血的杀法。

等血放干净之后，又用刀在甲鱼腹部切开一个十字口。

将内脏全部掏出。

拣出胆囊，取出胆汁。

胆汁有妙用。

将甲鱼洗干净，往刚刚取出的胆汁里加些水，然后涂抹在甲鱼全身。

放置片刻后，用清水洗净。

甲鱼经过这样的处理后，最后做出来不会有腥味。

再烧一锅水，对甲鱼进行焯水。

焯至外层变色起皱时捞出，再用刀将甲鱼身上的黑质，以及老皮刮干净。

最后斩掉爪尖和尾巴。

如此，就可以正式开蒸了。

用砂锅蒸最好，还可以放点香菇做配料。

砂锅和香菇李落都有。

开蒸。

需要蒸四十分钟左右。

……

凌清雪已经虾子全部清洗干净。

李落开始油炸虾子。

……

一番操作后，全部炸好了，满满一大盆。

闻着就香！

凌清雪迫不及待的拿起一只吃进嘴里。

吃完后，满脸都是喜色，“老公，好吃。很香！”

李落自己也拿了一只吃。

确实很好吃！

这么多两个人可以好好的吃过瘾了。

不多时后，甲鱼也蒸好了。

李落将甲鱼也端上桌，揭开盖子，又是一股鲜香味飘出。

看上去也很不错。

虽然没吃成清蒸鳜鱼，但有清蒸甲鱼也确实不错。

凌清雪很开心。拿出手机，将清蒸甲鱼和油炸虾子都拍了照片，然后还是到了斗音自己账号最新视频的评论区里。

网友们一直都在等着看他们今天晚上是吃清蒸甲鱼，还是吃清蒸鳜鱼？

那肯定要告知他们答案。

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