泼墨文学

第58章 拜您为师（第1页）

《留学生厨神：美食产业遍布世界》全本免费阅读

林心悦有做煎饼果子的经验，这次动作更加娴熟。

高筋面粉和鸡蛋调制混合成煎饼糊，加入调料增添风味。

但接下来的步骤则是完全不同。

“嗯？宿主这是要创新了？”小7打起精神来，理解了刚刚林心悦那句没头没脑的话。

只见林心悦并没有把煎饼在铁板上摊开，反而拿出一套小巧的纸杯蛋糕模具。

每个模具内侧都涂抹上一层薄薄的黄油，再撒上面粉。

紧接着，林心悦将刚刚调好的煎饼糊倒入模具中，每一个小纸杯都被均匀填充。

烤箱预热完成后，把小纸杯放到烤箱里烘焙。

到这里，网友和嘉宾们均是一脸问号。

a国人热爱甜品，不少人把烘焙当成兴趣爱好，远远过经常做饭的人数。

【纸杯蛋糕？原料好像不太一样。】一个烘焙爱好者疑惑。

但这还没有结束，林心悦动作不停，又取出几个鸡蛋。

敲开后倒入碗里打散。再加入黑胡椒和盐等几种调料提味，轻轻搅拌保持液态。

从烤箱里取出来即将烤好的煎饼糊，快把刚刚准备好的鸡蛋液倒在每个纸杯的顶部，再烤几分钟。

鸡蛋凝固后呈现微微的金黄色，反而更像是黄色的奶油霜。

整个成品是一种独特的“煎饼蛋糕”。

形状和纸杯蛋糕一模一样，但其实蛋糕底是外层焦脆内里柔韧的煎饼，鸡蛋代替奶油和糖霜。

更符合华国宝宝们的口味和体质。

“看起来好独特。”

艾米丽想尝尝这个“纸杯蛋糕”，于是便开口询问，“我们现在能去吃饭了吗？”

还准备多说几句话的导演：……

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