泼墨文学

正文 第一百二十八章 可可（第2页）

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跟斯塔丽聊过电话后，曹沫上网搜索新海以可可脂、可可粉为原料的食品厂商的资料，看到有新的邮件进来，打开看到是露西这两天收集到的隆塔当地可可树种植及当地可可脂、可可粉生产资料送过来。

伊波古就有少量的可可树种植，大约三到四年就能成熟结果。

可可树开花到结果，大约需要六个月的时间，当地采摘成熟的可可果剥出白色籽囊，经过三到五天的自然酵，再在烈日下晾晒，就能得到焦棕色的可可豆。

当地人习惯将可可豆炒熟食用。

当然国际用以生产功克力的可可脂，则是将熟制的可可豆研磨粉碎后的浆液过滤所得，而过滤剩下的豆渣、豆饼则是可可粉的原料。

曹沫搜索国内可可粉的供应，看到网上随品质差异，其价格变化极大。

最好品质的可可粉每吨高达两千美元，而劣质的可可粉每吨甚至都不到两百美元。

以优质可可粉、可可脂的价格核算，在科奈罗湖工业园建成收购可可豆生产，有着相当可观的利润空调，但以劣质可可粉价格核算，压根就无利可图。

当然，同样的可可粉，价格差异如此之大，背后肯定是有原因的，曹沫只是暂时没能从网络上搜索到相关资料，他又没有正式涉足这个行业，暂时也猜不出到底因为什么差异会如此之大。

陈锋为了对得起曹沫每年所付出的二十万代理费，除了谈妥田子坊旧宅的收购外，也直接联系到一家位于青山区工业园收购可可豆作为原料、生产可可粉的厂家，拉上曹沫一起过去见面。

陈锋也是行动力很强的一个人，纯粹搜索资料很难摸清楚这个行业的窍门，唯上登门拜访，建立联系，多接触几次下来，才有可能初窥门径。

曹沫却很喜欢陈锋的行事风格。

陈锋好歹算是有车一族。

虽然仅仅是辆桑塔那，但开车带着在国内还没有驾照的曹沫登门拜访，总归更能引起对方的重视。

曹沫当然想直接在科奈罗湖工业园建可可脂、可可粉的加工厂，但这需要时间。

就目前而言，他初步设想是从隆塔及附近地区收购可可豆，出口到国内来。

这是他建立这条业务链、进行资金转移最直接快的办法。

位于青山区工业家的欣宣食品公司，是一名叫郭东虎的副总经理接待他们。

要跟人家建立业务合作，先要获得对方的信任才得。

曹沫并不避讳他身为东盛集团海外部员工这一事实，也将露西下午刚送给他的资料打印好，拿过来给欣宣食品公司副总经理郭东虎等人看。

在郭东虎的办公室里谈了一会儿，曹沫又提供参与欣宣食品公司的生产车间，对方也很自豪的没有拒绝。

可可脂及可可粉的生产，不是什么高精尖技术，甚至欣宣食品公司所采用的可可脂精炼设备，就是东盛集团粮油总所属的食品机械设备公司所生产。

不过，东盛集团的油脂生产与销售，主要集中在食用植物油范畴，没有介入可可脂、可可粉的生产，也没有介入以可可脂、可可粉为原料的可可类食品加工领域。

作为国内一线都市，工业园区内的工厂要比德古拉摩气派多了，生产管理也严格，即便不算什么高精尖产业，却有着现代化食品公司的气派，流水线上各个岗位也都井井有条。

曹沫暗感要是计划新建的水泥厂，管理团队能达到这水准，他基本就可以当甩手掌柜，不需要再事无巨细的去操心了。

欣宣食品公司并不介意从西非采购可可豆，但在签署正式的供货合同之前，还需要曹沫提供当地的可可豆样品，经检测达到他们的要求之后再说。

曹沫实地大体参观过可可脂、可可粉的生产流程，临黄昏就告辞离开，初次拜访，对方也谢绝这边的宴请。

不过从办公室告辞离开时，欣宣的副总经理郭东虎问了一句：“西非是可可的主产地，从那里收购可可壳以及果皮，应该会方便吧？”

曹沫愣了一下，隐约猜到为何市面上有些可可粉会如此廉价了。

用当作垃圾的可可壳、果皮渣磨碎磨成粉末，充当可可粉出售给其他食品厂商？

“应该会很方便吧，我咨询一下再给郭总你答复……”曹沫敷衍的应了一声。

“曹经理要在卡奈姆，帮我们组织这个货源，价格好商量。”郭东虎眯起眼睛笑道。

“哈哈，好商量！”

曹沫与陈锋走出欣宣食品公司大门时，将郭东虎的名片随手扔进一旁的垃圾箱里，跟陈锋笑着说：“欣宣的厂房真是够现代化了，可惜还是败絮其中啊……”

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