泼墨文学

164 大闸蟹(第2页)

见火烧到了父亲的头上,钱丽娜调皮的吐了他舌头,准备去洗手。

“这大闸蟹不仅吃着麻烦,吃过了更麻烦,这手上全是腥味,怎么洗都洗不掉。”钱丽娜一边洗手,一边反复闻着自己手上的味道,却发现这腥味挥之不去。

“我你桌上不是放着几只柠檬吗用柠檬皮擦手,很快这腥味就没有了。”周招娣在一旁支招道。

见洗手液对付这味道完全没有用,钱丽娜闻言跑去客厅的茶几拿柠檬。

随着柠檬皮上的汁水挤到手上,放在水龙头下不断地冲刷,钱丽娜手上大闸蟹的腥味很快就消失了。

“姑姑你这个方法不错,现在手上只有柠檬的香味了,一点也没有腥味。”

“这些都是生活上的窍门,你们现在这个年纪的女孩子,十指不沾阳春水,好多都不懂这些了,也不知道以后怎么挑起家里的灶台。”

“这有什么,现在外卖这么流行,有钱还怕饿死人吗”钱丽娜拿着手机,颇为得意的说道。

“你们现在还小,不明白这生活上的乐趣,女人着自家丈夫儿女吃着自己做的饭,那种满足感是没有办法形容的。”

钱丽娜听了自己姑姑的这些话,想象着自己在厨房忙的团团转的画面,忽然有些不寒而栗,是挣的钱不香,还是包包买的不开心非要洗手调羹才算女人

但是钱丽娜知道像自己姑姑那样的老人你是说不通的,同样她也不能理解年轻人的想法,所以她只有转移话题道“姑姑我倒是好久没有吃过你做的菜了,之前你新做的茄汁小黄鱼那个味道真是令人难忘,什么时候再去你家蹭饭吃。”

“你这个馋猫,改天就能来,最近我用了小周那里买的番茄,又发明了好几道新菜。”

“姑姑,你说这柠檬能不能做菜”钱丽娜忽然突发奇想,这柠檬要是换一个思路,会不会另有用处

“柠檬这个说来也不难,刚刚我不是说了吗这柠檬用来去腥味特别好,所以很多海鲜还有鱼都喜欢加柠檬。”

“柠檬去腥”

“柠檬不仅能够去腥,跟海鲜一起还能激发海鲜的鲜味,不信你用这大闸蟹试试”周招娣指着面前盆里的大闸蟹说道。

钱丽娜将柠檬对半切开,把里面的柠檬汁挤在碗里,将一条螃蟹腿沾着柠檬汁放在嘴里。

瞬间柠檬的清新香味夹杂着螃蟹的鲜味传来,虽然不是那种传统大闸蟹的味道,但是却丝毫感受不到大闸蟹的腥味了,紧实的蟹肉饱含着鲜甜,是一种全新的口感,令这螃蟹的味道瞬间增色不少。

“怎么样好吃吧这个螃蟹配柠檬肯定不算是最好吃的,最好吃的是原味的生蚝,挤上一点柠檬汁在上面,那才叫一个鲜”

瞬间钱丽娜想到了什么,她放下手中的螃蟹拿起包就往外走。

“娜娜你吃饭吃到一半,这是去哪儿大闸蟹你都不吃了”

“我吃好了,有事先去忙了。”

大闸蟹什么时候不能吃

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