泼墨文学

第81章 做饭（第2页）

王嘉也是新人，来节目上就想好好表现自己，正在厨房帮忙烧火呢。

何老师在王嘉身边时不时的引导他多说几句话，多两个镜头，人家好歹帮忙干活了，几个镜头还是要给的。

周岩忙活着灶上的事，苏云舒无聊，晃悠到厨房看看有没有自己能帮上忙的。

‘周老师，有没有什么我能帮忙的？’

周岩看了看苏云舒白皙修长的手，一看就知道没有干过粗活“你会做饭吗？”

苏云舒当然注意到了周岩的视线，沉默了一秒，多少有点看不起人了吧，咱怎么说也是学过御厨手艺的人。

“我的厨艺还可以，学过一段时间。”

周岩点了点头，抬了抬下巴，让她看案板上的鱼“今天人多，我一个人有点来不及，鱼你能不能做？”

周岩对苏云舒的印象不错，小姑娘挺能干的，文能教杨文文学习，武能劈柴，简直全能。

苏云舒点了点头，没记错的话，是要做糖醋鱼。

洗了手开始在厨房里忙活起来，鱼已经死了，安安静静的躺在案板上，苏云舒麻溜的刮鱼鳞，开膛破肚，动作娴熟速度。

周岩看了两眼满意的点了点头，确实是个能干活的人，看这处理鱼的手艺，厨房里的活没少做，放心的不再关注苏云舒这边，认真处理自己手上的菜。

洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。

锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。

胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中焯烫，捞起沥干。

鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。

糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。

厨房里香味弥漫，苏云舒端着做好的鱼给周岩看“周老师，看看怎么样？”

周岩看苏云舒端过来的鱼，嗅了嗅空气里的糖醋味，满意的点了点头“味挺正的，厨艺不错嘛。”

“我这才哪到哪呀，要学的东西还很多，那我先把菜端到桌子上。”

看到周岩点头了，苏云舒端着菜放到外面吃饭的桌子上，又回到厨房给周岩打下手，帮忙做一些洗菜切菜的小活。

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