因着出了两样新品,炒菜米饭的销量被分走了一部分。但两样划算程度不同,所以要炒菜米饭的人还是占了多数。
估摸盆里的菜差不多了,苏檀才停了灶台的火出来帮忙。
瞅见袁骛捧着碗喝土豆粉里的汤,她道:“味道咋样?”
“挺好的。”袁骛腾不出嘴说话,囫囵应了一句。
“那是,用整鸡和腿骨吊了一夜的汤底,味道能不好吗?”苏檀略带骄傲的回答了一句,见袁骛实在说不了话,便跟赵无忌打了声招呼就去忙了。
这一忙就直接忙到了午时过半,县学的学生们都走了,店里只剩下两三个散客。
苏檀看向累懵了的荷花和闻老太,道:“盆里还有些菜,估摸是不会有客人登门了,你们热一热分着吃了。”
她走到柜台旁,底下的盆里还剩了一些土豆粉,关东煮也按她的意思留了点。
“那我去热菜去。”闻老太吐出一口气,她好久没这么忙活过了,这会儿觉得脑袋都是懵的。
荷花帮着苏檀把粉煮了,小声说:“姐,咱晚市还得开一次呢,你吃这些怕吃不饱吧?咋能撑到收摊呢?”
苏檀摇头道:“我不吃,煮了给别人吃。”
“哦。”荷花也没问了,反正姐说给别人吃就是给别人吃,她只需要照吩咐做事,姐肯定有她的意思。
一个食盒分上下两层,一层装了一碗土豆粉,另一层是一碗关东煮,全都煮成了辣口的。
怕走过去就凉了影响味道,苏檀特意从后院翻出两只小竹筒,把两种汤底都装了些。
随后叮嘱荷花和三个孩子好好看店,然后回屋换了件衣裳就匆匆出门了。
这是去了袁家,两样新品也是给袁老夫人准备的。
袁家的门房还记得她,“这不是苏娘子么?这是又来做席了?可最近似乎没听说府上要办什么席面的。”
“我不是来做席的。”苏檀把食盒递过去,笑吟吟道:“托老夫人的福,我如今在县城开了店,晓得老夫人喜爱重口的,特意给送了两道新鲜玩意来,烦请小哥儿帮忙给送进去。”
她说着就抓了一把铜板出来,那小哥儿见着了就笑,说这事包在他身上。
其实不给跑腿费他也愿意跑一趟的,别的不说,就食盒里窜出来的味道,也不知道是咋做的,简直香煞人了。
苏檀也笑,把两根小竹筒一并递过去,仔细说了吃法,看着人提上进去了,才转身走了。
且说这小哥儿提着食盒和小竹筒一路走到二院去,愣是用了好大的自制力才忍住没打开食盒瞧瞧是什么好东西。
到了二门上,他又是不舍又是急促地把食盒递给仆妇,交代说是苏娘子送来的,才依依不舍地往正门走。
仆妇又提着食盒到了内院,摸到怡寿堂交给素萍,“这是苏娘子送来的,说是孝敬老夫人的。”她把两根小竹筒递过去,“这是两样汤底,苏娘子说若是凉了就把汤底热一热倒进去,滋味是一样的。”
也是巧了,袁老夫人头几天贪吃了一道糯米鸡,这几天总觉得肚肠不舒坦没胃口,今儿的早饭午饭都没用多少,素萍正琢磨做点什么给老太太开胃呢。
嗅到食盒里散发出来的味道,她想了又想,还是给提进去了。
嘱咐小厨房按照苏娘子交代的法子热了汤底倒进去,那刺激的味道一下子散出来,不多会儿就充斥了整个怡寿堂。
袁老夫人本来在屋里拾掇绣样,闻到味道丢了绣样就溜达出来,“这是什么味道?”
有点酸酸的,还带着辣味儿。
素萍领着端了托盘的婢女过来,扶着她进屋道:“是前些日子来做席面的苏娘子送来了两样吃食,说是孝敬您老人家的,我让小厨房热了热,您坐下尝尝看。”
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