泼墨文学

第47章 会芳园贾珍宴请（第2页）

贾琏亦是满脸笑容，大踏步向前，说道：“珍大哥，今儿这宴席可真是隆重非凡呐。不知都有些什么好酒好菜，还有，快让楼下的小戏子们敲打起来，也好给咱助助兴！”

“你呀，只要你来，我何时亏待过你？都是自家兄弟。况且今日还有先生在此，自然是与往日不同。还有几位客人，稍后便到。”贾珍右手食指轻轻按压着那一撇细胡子，笑着说道。

说话间，贾珍瞧见贾蓉在一旁呆立着，也不知招呼王睿入座，心中顿生不满。

斜睨了贾蓉一眼，没好气地呵斥道：“还愣着作甚？还不快去后面催催那些小厮，让他们速速上菜。还有，一会儿让你母亲和兄弟来见见你二叔和王公子！”

贾蓉听闻父亲的呵斥，身子猛地一哆嗦，腰弯得更低了，连连点头，应道：“是，父亲，儿子这就去。”

刚要转身离去，却又听到贾珍一声啐骂：“没出息的东西，动作还不麻利些！”

王睿在一旁瞧着，心中不禁暗叹：这哪里是父子之间的相处，分明是主人在使唤奴仆一般。不过，在这深宅大院之中，所谓的父子孝道、礼法规矩，大抵便是如此，实在是荒唐可笑。

贾琏见气氛有些尴尬，赶忙笑着打圆场，说道：“珍大哥莫要动怒，来来来，咱们先入座。”

不多时，只见几个丫鬟手提各色食盒，袅袅而来。

几个小厮则稳稳地端着热腾腾的热锅，鱼贯而入。

众人一阵忙碌，不一会儿，宴席便已布置妥当。

丫鬟小厮们行过礼后，便悄然退了下去。

王睿刚一坐下，目光便被桌上琳琅满目的各式佳肴所吸引。

只见桌上菜肴荤素搭配，色彩斑斓，有曾经见过的，亦有许多从未见识过的新奇菜品。

贾珍见王睿好奇的模样，笑着开始介绍起来：“王公子，这些菜肴所用食材，天南地北，关内关外的皆有。”

王睿一边听着贾珍的介绍，一边仔细打量着这些美食。

只见那南北美食汇聚一堂，其中有几道菜，光是看着，便让人食指大动。

尤其是摆在正中间的那口热锅，锅中一个圆形区域内，红油翻滚，香气扑鼻。

原来，这便是此时的火锅，不过通常被唤作暖锅或者热锅。

这锅子构造奇特，分成了五个区域。

锅中间有一个单独的圆形小块，里面放置着用辣椒制成的辣锅底，配上各种精心调制的佐料，单是闻着那味道，便令人垂涎欲滴。

锅子四周又划分了四块等同的扇形区域，里面是用清水配上佐料制成的清锅底，一人一个，各取所需。

这便是后世鸳鸯锅的鼻祖——五熟釜。

锅中早早就放入了一些野味肉，据贾珍所言，有兔肉、鹿肉、果子狸肉，还有用熊掌微制而成的嫩肉。

一旁还有几个丫鬟捧着几份新鲜的果蔬，以供众人烫菜或解辛辣之用。

另有两个丫鬟坐在脚踏上，在小炉子上温着美酒，只待众人品尝。

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