第135章 经济实惠的大盘鸡（第2页）
说罢，又开始从中间将鸡劈做两半。
“大盘鸡大家肯定不陌生了，经济又实惠的地方美食。”
“最好用土鸡来做，口味最佳，相比饲养的肉鸡，土鸡的肉会更加的结实，脂肪含量较低，肉质结构和营养比例也更加合理。”
随着“嘭嘭嘭”几声，一只完整的鸡很快地被齐光分成了大小均匀的鸡块。
“接下来，我们为了肉更入味，肯定是要腌一下。”
齐光将鸡块放在了盆里，倒了生抽、盐、料酒，开始腌制。
然后将蔬菜切好，放在一边备着。
“为了增加香度，我们最好还是先炒个料。”
说罢，齐光锅中多放了油，等油温升到一定程度，将花椒花椒炸透后捞出，然后放入葱姜蒜、干辣椒爆香。
一时间，毡房内充斥着调料的鲜香，陆程已经开始咽口水了
然后齐光很利落地倒入鸡块，加入冰糖，翻炒至变色。
鸡块的色泽变得愈发诱人！
接下来就是齐光的秘制调料了，只见他乱中有序地撒完佐料，翻炒几下，然后倒水没过了鸡肉。
突然，齐光想起了什么，说道：
“哎呀，我忘了最重要的东西！”
陆程本来在一旁拿着直播设备不停地变换各种角度呈现最好的画面。
听到齐光这么一说，立刻问道：
“什么东西？”
“啤酒。”
陆程“啊”了一声，转身走到一旁翻找着什么东西，不一会儿，手中出现了一罐啤酒！
齐光短暂地诧异了一下，问道：
“这啤酒哪来的？”
“咱们临出发前，去县城超市买东西的时候，老板送的。”
齐光想起来，的确有这么一回事儿，高兴极了！
“哎呀，真是完美！”
说着接过啤酒，打开然后倒进了锅里。
锅里的汤汁还没开始咕嘟，在啤酒倒入的一瞬间，起了一层泡沫。
将肉香味肆意挥散了一波，陆程又咽了一下口水
齐光盖上了锅盖，转成小火，说道：
“慢慢炖吧，我再弄点儿白皮面。”
说着，拿出一个盆儿。
里面是昨晚他和好的面，已经完全醒好。
他将面团揉了揉，擀成一个个的厚饼，然后切成两个指头粗的宽条状。
然后表面涂上油，盖上了一层保鲜膜。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
重生2002，顺手救了个美女 姐穿越了姐怕谁 定山令 苏晨与莉卡 梦境守卫者 玫瑰印记丨恶魔法尔 火影之千手荣光 幸福系统 替嫁给瞎子太子爷后，他又复明了 钓鱼：身为钓鱼佬，我有保底收入 天尊皇婿 大明虾亲王 修仙之我用熟练度修长生 傻仙儿 鬼灭：阳光下的恶鬼 我摆烂我碰壁，原始生活要努力 我算命主播：每日三卦，完事下播 梨花香自书中溢 九九归零之重圣 无上灵途：境破星河
