泼墨文学

第197章 咖喱（第1页）

随着太阳缓缓向着西边沉入海中。

到了晚饭的时间。

叶无架起锅，让火雀喷着火。

今天就吃的简单一点，吃咖喱吧。

各种食材被切成小块放到锅中煮。

“奇怪了，我咖喱的调料都还没有放，为什么有这么重的咖喱味。”

叶无回头一看，阿米汗的船上也正在煮饭。

叶无眼睁睁看着他们将鸡肉腌制之后煮熟，然后将肉剥下来，用杵捣成肉泥，然后又加入锅中煮。

“为什么要捣碎？”叶无表示万分的不理解。

他又看了一眼自己锅里肉块和土豆块分明的咖喱，一时之间不知道是不是自己做错了。

他现场充分怀疑，分子料理这个概念，是宝象人提出来的。

因为不管是什么，在他们的手中，总是能做成黄色的糊糊。

黄色可以理解，他们的饭菜里不加点姜黄就吃不香，但凡是为什么要做成糊糊呢？

难道是方便用手抓吗？

“叶无，你看了半天了，是想吃我们宝象的美食了吗？来一起啊。”阿米汗热情的招呼道。

“大可不必。”叶无坚决的摇了摇头。

“叶无，我看你也在煮咖喱，但是调料不太全啊，要不我这边拿一点去，干净又卫生啊。”阿米汗非常热情的在推销自己家乡的美食。

“额，我口味比较淡，吃不了太香的。”叶无连忙找了个借口拒绝。

“那真是太可惜了。”

叶无微微搅拌锅里的咖喱，还好，他做的这一锅，还能吃的下。

咖喱，是一道在全世界都广受欢迎的美食。

但是唯独在东皇没有太高的人气。

从地缘性讲，宝象那边喜欢吃姜黄，是因为宝象太潮湿了，吃姜黄等辛辣之物可以去湿。

从社会发展上来看，宝象人喜欢吃糊糊，是因为能够炼制合格铁器的时间比较晚，用捣碎的方式来代替切块所形成的饮食文化。

其实不只是宝象，整个中央大陆都是以各种糊糊状的饮食为主。

东皇之所以吃不来，是因为东皇很早就掌握了铁器的铸造技术，合格的刀具和铁锅。

刀具可以将食物切成适合的大小。

铁锅导热性良好，也利于对食材再次加工，这就造就了东皇多种多样的饮食文化。

本身美食的多样性就足够了，又怎么会看的上其他地方的美食呢。

远的不说，就说咖喱的这种煮法，仔细想想，是不是很像重庆鸡公煲和黄焖鸡。

只是用的调料不同而已。

叶无做的咖喱，说是咖喱，更像是黄焖鸡。

叶无这边吃的正嗨，赵叔他们的船上就毫无烟火气了。

“姓赵的，你是怎么想的，什么都带了，居然没有带炭，用什么煮饭？把船拆了煮吗？”屠姨怒气冲冲的将赵叔踹倒在甲板上，四十五码的鞋子照着四十七码的脸疯狂招呼。

“别踹了，别踹了，我下巴脱臼了。”赵叔扶着下巴，咔咔两下给摁回去了“我去找小叶借，实在不行，我去找宝象的人借。”

“找宝象的人借？你开得了口吗你，上邦之民，找下邦之民求助，你丢不丢脸啊。”

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