泼墨文学

第90章 红烧肉3（第1页）

哪里知道，吴老三笑眯眯收下了调味，便是强硬地将三文钱塞到了袁无味的手中，一双眼睛瞪得溜圆，“三文钱你得收下，不然以后就不用处了。”

袁无味没了办法，将三文钱收了下来，这钟大人是个奇怪的人，就连他家的厨子，都有些奇怪。

两人结伴回了县衙后门，远远地就看见一辆马车停在后门口，袁无味定睛一看，原来是当初在羊肉馆碰见的中年男人。

一个老太太拄着拐杖，冷眼瞧着中年男人，冷言冷语，地上还散落着一地的牛皮纸包裹的整整齐齐的糕点。

“王掌柜，还是回去吧！我儿今日不见客。”

“老夫人说笑了，今儿是您寿辰，我来给您送几份点心，算是告慰。”

“别介，王掌柜都是千年的狐狸，您也甭跟我话什么聊斋。我儿性格孤僻，从来不交朋友，我跟你也论不上交情，这点心您还是自己留着吃吧！”老太太拄着榆木老拐，转身就走。

王掌柜的脸上笑容瞬间消失，阴狠地看着老太太的背影。

“敬酒不吃，吃罚酒！走！”转身上了马车，徒留一地的糕点。

吴老三很是兴奋地冲到了门口，将糕点全部都收拾起来，转头笑道：“哎呦，这王掌柜的又来送吃的，这次还是采芝斋的！无味兄弟，待会儿一起尝尝！”

吴老三将糕点全部都收拾好，整整齐齐放在偏门，又是转头看向袁无味，“这些可都是好东西，采芝斋的条头糕枣泥饼荷花酥王掌柜的三天两头就会扔几盒子在后门口，可是就连后门他都进不去。”

袁无味点点头，“的确都是好东西。”

“你等着，今儿中午我忙完了，再煮点茶叶，待会儿就去找你去！”吴老三笑着进了后门，又像是想起了什么，“这件事可不要跟别人说，不然我们钟大人该惹上麻烦了！”

袁无味自然是不会说出去，转身也回了院子，刚打开门，就是看见郑南山一群人，正在门后看热闹呢！

郑南山看了看县衙后门，“江南商人都是十分会吃的，这个采芝斋的糕点想必十分不错，真是可惜了。”

“不可惜，待会儿，老三哥说下午带着糕点来我们这儿！”

话音刚落，郑南山眼睛一亮，“那真是不错。”转而对着袁宝还有金贤道：“你们今天早上的功课，尽早结束，待会儿我去梧州的虎泉，接点泉水，来煮茶！”

袁无味叹了一句，还真是吃货。抬头看天，早上的时间已经快要过去，做红烧肉还是需要时间，得早早准备起来。

进了厨房，将上好得五花肉切成一寸半麻将块，再用细麻绳捆好，防止形散。

取出一个中等砂锅，底层铺满生姜，肉皮都朝下码好，整整齐齐又成了一个大的方形。生抽与冰糖，最后一步便是一整坛子的黄酒，这红烧肉最忌中途加水，一次性加满了，中间不用掀开锅盖，滋味烂熟，才是极品。

放在小炉子上面，文火慢炖，袁无味就不去管它，开始做起其它小菜。忙里偷闲之际，看着窗外，袁宝与金贤两人，正在院子中读书写字。

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