其实那种小地方不用到农村,凳子边上也可以有很大一片地,养鸡,养鸭,养鹅完全可以。
因为住平房的人几乎都养,所以即使空气里有点味道,也不会有人说什么。
基本上只要不大批量养猪就行,因为养猪臭是一方面儿,主要是,猪是真的好能叫,养多了,那是真吵!
伍越昭也没打算养太多小动物,她只想种一下园子。
想再体验一下,蹲在地头上一口黄瓜一口葱的感觉。
刚被拔出泥土的香葱,带着特有的甜味儿,一点儿不辣,特别好吃!
当然了,以她的懒惰的性格也不可能去种地,反正有伍槐一嘛!
不过因为这一次要在其他人面前住在一起,所以,伍槐一变成了小五的样子。
主打一个换汤不换药。
闲暇之余,伍越昭也是有在做事情的,李程秀的心理历程还是要关注一下的,毕竟他刚经历了那么多乱七八糟的事情,稍微沉淀一点,不着急上学,明年再重新复读一年就好了。
他们来到这个小镇上的时候是五月初。
五月份是东北最好的时节,地已经化开,可以开始种菜了,这个时间,挖野菜也刚刚好。
伍越昭认识的那个嘱托后事的姐姐,曾经在五月份的时候领她回过老家。
她们顶着大风去挖野菜,满满一筐,那时候还不太认识野菜的伍越昭,还把婆婆丁挖成了鸭舌菜。
虽然最后弄得灰头土脸的,但那真的是很开心很开心的一个记忆。
那个姐姐一边挖,一边说她小时候挖婆婆丁喂鸡,她说,婆婆丁能能消炎,小鸡吃了,不容易生病。
所以,伍越昭也养了几只。
嗯,三十只,乌鸡。
等到冬天,公鸡就宰了用天麻、枸杞子炖汤,母鸡就留着下蛋。
讲真,在水煮蛋这个特别考验蛋本身品质的赛道上。
伍越昭认为,普通人能接触到的蛋类里,鹅蛋第一,乌鸡蛋第二。
鹅蛋清那光滑q弹的口感,毋庸置疑,如果光吃蛋清的话,伍越昭能一口气吃五个大鹅蛋。
它也是唯一一个,伍越昭痛心疾首的觉得为什么要有那么大蛋黄的蛋!
乌鸡蛋的q弹程度明显要比鹅蛋低。
但她是伍越昭吃过的所有鸡蛋里,口感最好的一个。
即便是号称农家散养鸡的鸡蛋也比不过。
鸡蛋的口感,不是取决于饲养方式,而是取决于鸡的品种。
即便是那种农村散养鸡,但如果品种是五七九蛋鸡,鸡蛋清的口感也远远比不上乌鸡蛋,哪怕那乌鸡喂了下蛋的饲料。
嗯。。。伍越昭没养过鸡,其实她不太懂,这都是那个姐姐说的。
那个姐姐养过鸡,是那种路过人家鸡粪堆,鸡粪里闻出是小鸡中鸡还是成鸡,或者是这个鸡有没有在喂药的程度。
也算是懂一点。。。
所以,伍越昭坚定的认为,就是这样的!
水煮蛋里,鹅蛋最好吃,乌鸡蛋紧随其后!其他的。。。还是摊鸡蛋吧。。。
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