泼墨文学

第282章 至尊六虾面好做就是有点费舅舅（第2页）

又一个小时过去。

虾肉剥好了。

苏落：“接下来挖虾脑。”

几兄弟凑近，看着视频，那个叫着南翔的不开挖掘机却做美食的博主，只见他拿着小勺子挖出虾脑。

众人：“……”

这是人能干出来的事儿？

虾头焯水煮过之后开始挖虾脑，又挖了一个多小时，总算把几千只虾的虾脑都挖完了。

粟宝举着自己的小手：“嗨呀，我的手指头都皱巴巴了哎！”

涵涵：“真好玩！”

苏何闻苏何问：“……”

该挑的都挑干净了，苏落拿起锅，把虾籽倒进锅里，小火翻炒成橙红色，再变成深褐色时盛出，虾籽就做好了。

紧接着做虾仁，把剥好的虾肉放入滚水中，放入葱姜蒜去腥，等虾仁变成好看的红色就可以捞出来，虾仁就做好了。

把剩下的虾头放进油锅翻炒，炒出虾油——六虾中之一的虾油也完成。

接下来炒虾头的锅里直接放水煮，煮出虾汤。

汤全部倒出来盛好，剩下的虾头干炒，炒到完全干之后用破壁机打成粉末过筛，和面团和在一起，用挤面机挤出面条。

做到这一步，几个舅舅们都做傻了。

一个个面色呆滞，动作机械。

苏落说道：“接下来就简单了。虾油下锅，放入虾仁、虾脑、虾籽翻炒均匀……”

“虾面煮熟铺在碗里，淋上虾汤……把炒好的虾仁虾脑虾籽铺在虾面上，淋上一点虾油……撒上一点葱花……”

终于，六虾面做好了！

舅舅们看着小小的几碗虾面，陷入沉思。

做了整整一天，就做出七小碗虾面——味碟那种小碗。

玉儿一碗。

粟宝一碗。

涵涵、苏梓晰、苏何问和苏何闻和苏老夫人各一碗。

几个小孩吃得满眼放光：“好次！真好次！”

粟宝：“四舅舅，再来一碗！”

苏落：“……”

手抖。

苏一尘看了旁边的小碗一眼，低声问道：“你妈妈吃了吗？”

粟宝看向一旁，苏锦玉闻着六虾面，一脸陶醉。

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