泼墨文学

第122章 心点复杂（第2页）

做面条用死面，今正好庄大牛买了白面，桑

月倒了一半荞麦而揉在一块。

本桑月前世生活地方北方，主食以水稻主，面食只作辅助。但桑月爷爷年轻时在北方当过五年

兵，养成了一个特爱吃面食子，自然面食也成了桑月

家必备主食。

八、九十年代农村里当时并达，所在面条几乎都手工面，而且她爷爷当兵时先当伙头军，擀面功夫更一流。

今桑月看看家中蔬菜再看看那，她决定给庄大牛做

一碗陕西臊子面，也许做得一定自己爷爷做那样地

道，可她相信自己托。

看着小媳妇揉面、擀面、切面，那细细个子、认真表、因用力而微微红起小脸，顿时让庄大牛坐在一边烧着心里无比烫贴：他女，一个他做面女！

桑月埋头做面条，庄大牛就静静看着她，睛一眨也眨。

一时间厨房里格外安静，只要柴烧出"叭叭”

声，可锅里水快开"滋滋"声，以及案板刀碰板切面声…

可此时看着认真他做吃食小身影，庄大牛心里&xeoo像万马奔腾。他越加决定，管用什办法他都要把个小女留在他身边一辈子，他会一直一直对她好。

陕西臊子面做法其实并复杂，主要臊子汤做好了，面也好吃入味。

桑月先把面条过水捞起，把切碎了丁下锅翻炒，

要大小，要分成三步炒逐小加入家中能寻到调料下

水炖汤…

庄大牛头一吃到好吃面，吃了一口便大声称

赞：“媳妇，个面太好吃了!〞

说完，他用筷子卷起一团面，轻轻吹了吹：“，你也吃。"

桑月中午本就吃得晚，此时肚子里一点也饿，见他征征看着她，只得张了嘴。

过吃完便说：“会吃下，你吃。要喜欢，下给你做。〞

陈醋淡淡酸、朱萸麻麻辣、猪浓浓香引得庄大

牛胃口大开：“嗯嗯，个好吃…以们多吃几”

桑月毕竟学过两年小吃手艺，虽然大厨房水平，但烙个饼、烧两个农家菜、做几种面条技术倒也差。看

庄大牛吃得开心，她心里一种隐隐骄傲：原，欣赏你手艺，平凡子中，也会体会到平凡感觉…

庄大牛在吃面，桑月就整理起那一块大肥。

名符其实大肥，瘦就面上一小层，其余都油。

桑月知道可能庄大牛现油瓮里油了特意买了一块大肥，时代虽然茶油、菜子油，可菜油靠山而吃东西、菜子油则靠些山地而种作东西，自然在

个时代占了主流，主要食用油猪油。

肥贵，一块肥约十斤重，桑月舍得浪费了，就全部熬成猪油了。

想着家中蔬菜紧缺，桑月想起了自己做豆芽

菜，见庄大牛吃好了便问：“大牛，你到大姑家大娘家去

问问，看黄豆、绿豆可换。〞

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