第7章 煎饼加工中心（第2页）
-厂房租赁或购买：租赁或购买适合的厂房，确保有足够的空间安装生产设备、储存原材料和成品。
-空间规划：合理规划厂房空间，确保生产流程顺畅。
设备
-生产设备：购买必要的生产设备，如搅拌机、煎饼机、包装机、冷库等。
-设备维护：定期维护和保养设备，确保其正常运行。
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原材料采购
供应商选择
-质量优先：选择质量可靠的原材料供应商，确保原材料的质量和供应稳定。
-长期合作：与供应商建立长期合作关系，争取更优惠的价格和更好的服务。
成本控制
-批量采购：通过批量采购降低原材料成本。
-长期合同：签订长期合同，锁定价格和供应量。
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生产与管理
生产流程
-流程设计：设计高效的生产流程，确保产品质量和效率。
-标准化操作：制定标准化的操作流程，确保每个环节都符合质量标准。
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人员招聘与培训
-招聘有经验的人员：招聘有经验的生产人员、质量控制人员、仓库管理人员等。
-培训与展：定期进行员工培训，提高员工的专业技能和工作效率。
质量控制
-质量标准：建立严格的质量控制体系，确保产品符合卫生标准和食品安全要求。
-质量检测：对原材料和成品进行质量检测，确保产品质量。
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营销与销售
品牌推广
-广告宣传：通过电视、广播、报纸、杂志等传统媒体进行广告宣传。
-社交媒体：利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行品牌推广。
-促销活动：定期开展促销活动，如打折、买一送一、赠品等。
客户关系管理
-客户反馈：建立客户反馈机制，收集客户意见和建议。
-售后服务：提供优质的售后服务，增加客户满意度。
促销活动
-线上促销：通过电商平台和社交媒体进行线上促销活动。
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