下河村里的大河还有水,张姗将葛根洗干净之后捣烂,分离出残渣和淀粉。
而后加入清水,反复搅拌,静置一晚上,让淀粉沉淀。
张猎户已经将柴火劈了,鱼也在锅里炖了。
张姗擦手就可以吃饭了。
进门的时候,看到木架上还晾着一大半鱼肉,“爹,池子里的鱼还有很多,不用省吃俭用。”
“总有吃完的一天,节省一些总是没错的,对了,你捞鱼的池子在哪里?”
“山涧里的,长得像个鸡蛋。”张姗头没抬,从布袋子里拿出一把木姜子叶,丢进鱼汤里去腥提味。
张猎户想到了什么,面带严肃,“你没跳进去吧?那个水坑可跳不得,以前啊,有人跳进去游泳,下去了就没上来过,就连尸体都没有浮上来。”
“那个水坑很深,用绳子绑着石头吊下去,绳子都见尾巴了,石头还没到坑底。
不过也是,这个鬼天气,也只有那个坑里还有点水了。”
将鱼汤打到大碗里,又盛了一碗大米饭,张猎户一边心疼,一边咽口水,这放在以前可是只有大地主才能吃的大米。
“咱们这么吃,有多少粮食够吃呢?”
太奢侈了。
“生不带来,死不带去,就咱们两个人,还不知道什么时候就没了,活着的时候吃点好的,吃了也不遗憾。”
说的好像也是,但一辈子苦惯了的张猎户还是觉得太浪费了,这要是换成粗粮,能吃好久呢。
不过大米饭的确很香。
好吃!
“明天我将鱼都运回来,还有山上的葛根已经被挖的差不多了,今天也是捡漏了几根,咱们最好还是离开这里。”
张猎户沉默良久,最后还是点头答应,“离开生活了那么久的地方,的确有些舍不得。”
“树挪死人挪活,只要能活着,去哪里不是去呢?”
“爹你这几天好好休息,养好身体,我们才好赶路。”
晚上,张姗听到张猎户叹息的声音,她没管,一觉睡到第二天清晨。
起来的时候,张猎户已经在厨房忙活了。
“这个拿着,路上吃。”
张姗接过煮过的红薯,也没有客气,吃了红薯,将静置一夜的葛根粉上层悬浊液倒掉,得到黄粉色的淀粉。
早上的太阳很大,将葛根粉掰成小块放在室内,内一会儿就干透了。
今天主要的任务就是上山捡漏,看看还能不能找到吃的。
小动物没见,倒是遇到了野猪群,饿疯了的野猪十分凶残,换个人来,今天估计撂在这儿了。
这些野猪她并不打算带回去,而是找个空地,放血去皮剔骨,切成小块,用木姜子和食盐、花椒、辣椒腌一会儿,才晾在木头上。
然后,又用同样的方法,将鱼肉也腌臜晾干。
中午的时候,肉干已经干得硬邦了,收起肉干,继续往深山里走,时不时听到虎啸和狼嚎。
落叶之下还有毒蛇游走,没有了树叶的遮挡,原本满是瘴气的地方,现在变得十分荒芜,毒虫鸟兽的干体挂在树上,要不是阳气太足,都以为误入鬼域了呢。
走了两个小时,才看到一棵板栗树,一颗颗自带尖刺的果实落到地上。
都不用晾晒,果实已经自动脱水了。
收获了几千斤板栗,张姗装到空间里,就往回走,准备到山脚时,才从空间里将鱼拿出来,放到背篓里。
晚上,父女二人又吃了鱼。
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