话音未落,他已大步流星朝自己的宅院走去,留下姜小五在原地独自琢磨。
姜小五非但没有感到遗憾,反而眼中闪过一丝狡猾的光芒。
既然得知了是张家村的人,他的心中已经勾勒出一幅探秘的蓝图。
下一步,便是亲自前往张家村,揭开那一家子神秘的面纱!
与此同时,在毫无察觉的张老二家中,一场由美食引发的小旋风正在悄然酝酿。
张四娃这一次凭借其精准的市场预判,干净利落地带回了四头膘肥体壮的猪,准备大展身手进行卤制。
他原本预计这些美味需要几天时间才能渐渐卖出,岂料消息如同插上了翅膀,飞速传遍了十里八乡,猪肉几乎是在一夜之间便被热情的村民们预定一空。
不仅如此,张家村的邻里们,即便是平日里对肉类消费颇为节俭的,也纷纷拿出自家种植的土豆、各式各样的时令蔬菜,满怀期待地请张四娃施以卤制魔法,希望连这些平日不起眼的食材也能焕发出诱人的风味。
而品尝过张四娃拿手卤素菜的人,无不对那独特的味道念念不忘。
简单的蔬菜萝卜,经过他那口古老卤锅的点化,不仅吸饱了醇厚的卤汁,还神奇地带上了一丝淡淡的肉香,竟比肉本身还要令人垂涎三尺。
春节期间,那些有幸提前品尝到卤味的家庭,无一例外地在宴请宾客时,特意切几片卤味作为桌上亮点。
餐桌上虽是琳琅满目,但到最后,唯有那盘香气扑鼻的卤味被一扫而空,就连孩子们也不肯放过,缠着大人还要更多。
更有甚者,一些平日里有些隔阂的远房亲戚,在告别前也不免忸怩地凑上前,小心翼翼地询问张四娃那卤味背后的秘诀。
这一问,让张家村的人们更是欢欣鼓舞,对张四娃的手艺赞不绝口,纷纷以能尝到他的卤肉为荣。
他们甚至不舍得多吃,只为让更多的客人能有幸一试,尽管那份卤香在唇齿间久久不能散去。
遗憾的是,张四娃的生产能力毕竟有限,这使得整个张家村乃至周边乡村的人们,都期盼着他下一次的“出手”。
每当有新一批的卤味即将出炉的消息不胫而走,村民们便如潮水般涌来,几头猪转瞬间就被抢购一空,连猪内脏都不留丝毫。
而那些迟来一步的,有的自备原材料请求加工,有的则无奈之下选择了素食卤味。
所幸,即使是素卤,在张四娃的巧手之下,也能幻化成一道道让人拍案叫绝的美味,让所有食材都物尽其用,滋养了张家村及周围村民的味蕾。
消息传开,连外村的人也纷纷慕名而来,企图一饱口福,可惜终究还是晚了一步,只能望着那空空如也的卤味摊摇头苦笑,心有不甘。
待最后一份卤味也有了归宿,张四娃盘点收入,扣除成本,竟纯赚了五两银子!
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