泼墨文学

第153章 总之不要抓我的手（第2页）

很快，他又搓出来一个小球。

陆遥见状，学着他的动作，也揪过来一撮，犹豫一秒，同样拿起五仁馅料，拇指试探性的按压，努力把五仁馅料往里边塞。

她是第一次做，没有经验。

费了点时间，才撮出来一个圆球，但相比云青那个，她捏出来的明显要大上一圈。

“为什么我这个捏出来大这么多，那个的模具，好像有点塞不进去吧？”

云青稍稍犹豫，转头又从桌上翻找出另一个模具，这个模具显然是做稍大月饼用的。

陆教授捏出来的月饼，刚好够。

但有了小月饼对比，她觉得大月饼有点丑，且经过模具按压后，有部分馅料漏了出来，她包裹的不是很严实。

“我不想做大的，我要弄小的。”

“那你揪面皮的时候，尽量少一点，馅料别放太多，按压时控制好力度和面皮的形状。”

陆遥尝试性的再做一个，但由于不熟悉，按压出的力度有点不合适，面皮捏的太薄，反而戳出来一个口子，馅料都还没放进去的。

“你动作慢一点，再示范一遍。”

云青只好再次示范，但动作丝毫不慢。

陆遥：“”

她只得再抓起一小块的面团，正要复制，云青转过身来亲手指挥：“放在虎口位置，向下按压，先弄出来一个小凹槽，再放馅料。”

陆遥动作缓慢的重复，按出凹槽，放入馅料，然后再一点一点的把面皮往上轻轻拽，尽量包裹面皮。

“不对，凹槽口子不够大。”

云青伸过手，一手轻握她的手指，用以固定，一手帮着把面皮从上到下缓慢撮动，包裹住全部馅料。

“完美！”

从她手里拿过那个圆球，拿起模具一按，出来个月饼。

“你”

陆遥张了张嘴。

在被云青手握住的瞬间，她感觉心跳在加快，整只手都随着他手掌温度变得和岩浆般滚烫。

他从握住到放开的过程非常快，自然流畅，一气呵成，看着真的只是帮忙补救。

云青眼神清澈：“怎么了？”

“没事。”

陆遥抿了抿唇，压下心跳：“我学会了，不用你教，我自己来就行。”

“哦。”

陆遥斜了他一眼，一副什么都没发生的样子，确定云青真的只是在示范，她轻轻呼出一口气。

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