泼墨文学

第21章 一瓶过期的茅台（第2页）

“哎呀，你搞啥子哦，一个小口子，不碍事。”房师秦把手抽回来，准备继续切。

“房师秦，我来吧。”苏易走过去，拿起菜板上的菜刀。

“苏老师一看就是内行。你看人家切的。”房师秦老婆有点吃惊地看着苏易在菜板上切出的麦穗腰花说。

“唉，苏哥，你是真人不露相啊。”凌波看着菜板上的腰花，也很吃惊。

“苏老师这刀工一看就是练过的。”房师秦说。

“你看像不像？”苏易开始切肝片，听见大家的话，像受到鼓励似的，切得更来劲。要是苏易的书法老师在，一定又会说苏易炫技。

“要不苏老师今天给我们露一手？”房师秦说。

“行啊，干活算我的。反正现在没活路了。”苏易的心情居然就这么好了起来，也开起了玩笑。

“我们都没活路，也不可能苏哥没活路。”凌波说。

“就是，天干不饿手艺人。”房师秦也符合着，但却没明白凌波的话的意思。昨天一起喝夜啤酒的时候，凌波就觉得苏易不简单。一块表三万多，t恤也是正经名牌圣大保罗，鞋是耐克纪念版。那可不是高仿a货。

“今天我不就和大家一样没有活路吗？”苏易觉得这感觉有点回到了以前住大院时候，邻居间谁家要是有了点好吃的，一定会给邻居送上一碗。说话也轻松起来。

“那是苏哥不想去找，真要愿意去找，人家还不争着高薪聘请啊。”凌波觉得苏易应该是眼光高，在等待机会。

“苏老师，我这边准备好了，你看你什么时候上灶？”房师秦把准备工作做好后，苏易的肝腰也切完了。

“房师秦，麻烦你拿一个碗，我配个料碗。”苏易刚来，餐具只从原来办公室拿了一副碗筷，两个盘子，一个汤碗。他可没打算在这屋顶还要请客。

正好房师秦的老婆刚把餐具拿出来，顺手递了一个给苏易。苏易在用餐具前习惯再次把餐具清洗一下，见房师秦的老婆把一个碗递过来，就走到水龙头边把碗洗了一下。这屋顶也只有房师秦在走廊下面安了一个简易水槽和一个水龙头。

“这碗昨天洗过的。苏师秦真讲究。”房师秦的老婆还是不习惯“苏老师”的称呼，见苏易把碗洗了一道，就说。

“不好意思。习惯了，以前老婆比较讲究。”苏易顺口说着，也觉得在这屋顶这习惯是不是要改一下，入乡随俗，不然就有点违和了。

苏易把肝腰用调料码好，然后放到一边。然后把汤锅放到灶具上，先做圆子汤。圆子下锅后，苏易说：“我也买了灶具，一会这汤快好的时候，这肝腰我在那个灶上炒，炒锅也有。”

“苏哥，我在网上看的，肝腰合炒，八秒成菜，一会我得学一下。”凌波凑过来，看苏易收拾着自己的灶具，就搭手帮苏易把灶具和一些作料拿到走廊下面。

“我还真没看过时间，但的确用不了久，久了肝腰就老了。”

苏易把自己的炒锅拿出来，到水槽那里清洗了一下，放到灶具上。开始做准备。开火，先把锅烧热，然后用昨天买的菜籽油把锅炙热，苏易炒菜用炒勺，看着很专业的样子。

见苏易轻车熟路的动作，房师秦问：“苏老师以前当过厨师？”

“我上哪当厨师去？顶多就是一个厨子的水平。”苏易说。

当看到苏易熟练地颠勺的时候，文雯说：“苏哥这手可真漂亮！凌波，你得跟苏哥好好学学，人家都说榕市的男人会做菜，才有榕市的肤白貌美的美女。人家根本不用在厨房烟熏火燎。”

“那得看苏哥愿不愿意收我这个徒弟。”凌波也在想，这苏哥，莫不成真的干过厨师？

“汤好了，苏师就等你了。”房师秦的老婆倒弄着汤锅，一股香味已经飘散出来。

“苏哥，我去买点酒。昨天的酒……”凌波说。

“小凌，我喝泡酒。你买你和苏老师的啤酒就行。”房师秦说。

“我那还有点白酒，先喝，如果不够，再和房师秦的泡酒。”苏易的肝腰出锅，凌波看着啧啧地说“还真是色香味俱全。苏易，这个徒弟我当定了。不然，以后小雯得嫌弃我了。”

“这个很简单的。”把菜放到小桌上，苏易回屋拿出一瓶白酒。

“不会吧？苏哥这是把这个档次弄得我有点不适应了。”凌波看着苏易拿出来的酒，有点不相信自己的眼睛，又把酒拿过去，仔细看着。

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