泼墨文学

第29章 妙手生香（第1页）

这年头菜为嘛不好吃，厨师手艺太差？还是调料不足？

都不是。

是因为特么的油少。

杨庆有一边翻锅，一边心痛，妈的，又往里添了二两豆油。

别人都是薅公家羊毛，他是纯纯的私人补贴公家。

亏麻了。

韩民生则不同，只觉得今儿没加水的白菜，格外香。

爆炒白菜时，一股子辣味直冲脑门。

醋溜白菜时，酸味直往鼻孔里钻，嘴里口水就没断过，这味道，大肠仿佛被张开，无限度增加了饿感。

酸辣白菜，集大成者，等于给了鼻腔一个暴击，要不是窝头还没好，他高低先把饭吃了。

当然，没窝头也没耽搁他的嘴，借着品鉴的理由，每样菜出锅的瞬间，他筷子就已经戳盆里。

边吃边夸：

“小杨同志，韩哥给你道个歉，刚才还以为你吹牛，没想到手艺真没得说，好吃。”

他也不想想，老祖宗们发明炒菜为了啥？不就是因为炒比炖好吃嘛！

杨庆有也不是拿乔的主，笑眯眯的回道：

“您乐意吃就成，回头您要是能整点肉来，我保证栅栏里的人都不用审，闻着味就撂了。”

“了不得，咱们派出所来了个能人啊!这大话说的我直流口水。”

随着话语声，屋内进来一人，三十多岁，白色警服外披了件军大衣，很精神，特气派。

“好家伙，今儿这是炒了什么菜，这么呛！”

来人进屋后，掩着口鼻问道。

韩民生在一旁介绍道：“刘所来了，这是小杨，街道办派过来的厨师，今儿他掌勺。”

“刘所您好，今儿第一天上班，不了解同志们的口味，多弄了几道菜，配料用的多了点。”

杨庆有连忙擦了下手，迎上前去，主动握住刘所长的手，替自己打援。

与地头老大的第一次见面，他想留个好印象。

“小杨同志你好，不用客气，菜炒的很用心，闻着味道不错。”

刘所俯身到搪瓷盆前，用手扇了两下，细闻之后，满意的点点头。

一旁的韩民生笑着附和道：

“闻着香，吃着更香，早晨来时，和小杨聊天，看他自信满满的样儿，我还以为他年轻不知天高地厚，没成想，嘿，这小子没吹牛。”

老韩同志是个厚道人。

杨庆有心里给他点了一个大大的赞。

“确实有本事，老钱没糊弄我，派了一位大厨过来。”

到底是领导，不像老韩，闻香味不成，还得尝尝，人刘所就特矜持，只是闻闻。

韩民生在一旁直乐，大不大厨的无所谓，主要是以后他不用再硬着头皮炒菜。

谁也不想招人骂不是！

“今天老严出公差，我不放心过来瞧瞧，你们新老搭配，干的不错嘛，以后继续保持，小杨同志你是几级厨师？”

杨庆有内牛满面，他还琢磨着怎么向领导开口，没成想领导给自己起好了头。

“老家是个小县城，没那么多说法，来京城才知道厨师也分等级。”

“这可不行，厨师证就是厨师的身份证明，没有它，怎么体现你的价值，要考，还要抓紧考。”

到底是领导，谈话直指问题核心。

就是如此，你一厨子，出门说我厨艺多好多好，口说无凭，人家凭嘛信你。

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