泼墨文学

第116章 苦逼日子（第1页）

麻辣水煮鱼片麻辣鲜香的口感和味道真的会上瘾！

桑恬先将将鱼片切成薄片，放入碗中，加入盐、胡椒粉、生姜片，还打了颗鸡蛋，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

油热后，放入姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味，再放入花椒炒制。

然后加入适量清水，放入白菜丝、豆角、萝卜丝等煮至断生捞出。

然后将腌制好的鱼片逐片放入锅中，煮至变色。肉片变得雪白，汤也变得浓郁白亮。

捞出放在菜上。

然后将锅中的汤汁倒入碗中，撒上花椒、辣椒粉、调料、和葱花、香菜。

把锅涮一下后，擦干净水。然后倒入油，烧至七成热，淋在花椒和葱花上，激发出香味。

“呲啦——”，热油泼上去的刻，花椒和辣椒以及香菜的香味最先激发出来，紧接着就是鱼肉的鲜香！

香气扑鼻，阵阵鲜香！

甚至桑恬边做都边流口水。

……

其他菜肴都已准备好。

雨还烧了一锅菌子汤，鲜的很。

反观烧烤这边，所有的肉串也已经准备好了。

只等大家边吃饭边烤了！

五香烤鸭也已经在炭火上烤着了！

五香烤鸭皮脆肉嫩、鲜嫩多汁！吃一口就会上瘾，忍不住一直想要吃！

茹把处理好的鸭子表面均匀地涂抹上五香粉、盐，然后将姜和葱塞入鸭腹中，腌制半个小时小时，让鸭子充分吸收调料的香味。

腌制完成，冲洗干净后，

将蔗糖和水按照1:1的比例混合均匀，制成糖水。

将鸭子放在烤架上，用刷子将糖水均匀地涂抹在鸭子的表面。

每隔30分钟刷一次，一只鸭子一个半小时到两个小时就会熟。

直到鸭子表面金黄酥脆，内部熟透。就大功告成了！

……

此时的天狼，一人端了了大碗干饭。

红烧肉浓郁的咸香软烂，在嘴里自动化开，口感绵密软糯；葱爆羊肉肉香浓郁，每根肉丝都挂着洋葱的香味；鱼肉片麻辣可口，鲜香滑嫩，开胃又顶饱！一口菌子汤下去，更是沁人心脾，清爽宜人！

感觉世界都美好了！

坐在炉子前的几个雄性，边吃还不忘翻一下烤肉和烤鸭。

边烤边刷油撒料。

炉子底下的炭火烧的通红，散发着烧烫的热浪！

有美食，有篝火，还有夜空欣赏！

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