泼墨文学

第141章 珍珠奶茶（第1页）

唐锦去厨房做奶茶，其余人没事做索性跟着一起去了厨房，周家厨房很大，容纳一家子的人不成问题，原本在厨房里做工的下人见主子来了，都退了出来。

唐锦也没完全背着他们，奶茶可不是看一次就会的，不多尝试几次，不知道这其中的比例很难将东西做出来，以前她在现代做了很多次也才掌握了比例。

特别是这珍珠。

清理好的茶叶和糖一起翻炒，炒到焦黄冒泡泡加水煮开再倒入准备好的牛奶煮开。

煮好的奶茶放置一边，唐锦又做起了珍珠奶茶里面的珍珠，厨房的案板上早已准备好了她需要的食材。

水加红糖煮开倒入木薯淀粉搅拌均匀后下手揉面团至光滑，面团揉成条后他拜托谢云桉切成小粒，表面撒上淀粉搓成一个圆球，水开放入珍珠大火煮开，煮好后的珍珠过一遍凉水就会更加的q弹。

人多好办事，只一会，唐锦就做出了十杯奶茶。

苏以菱早就想尝了，碍于这里不是自己家还是克制了自己，等上桌后才捧着自己那杯小嘬了一口。

这里没有现代的那种大杯子，唐锦只得拿茶杯装。

“周叔周姨，这就是我研究的奶茶，你们尝尝味道怎么样？”

周文端着那杯奶茶先是闻了闻味道，奶香和茶香混着甜味让他眼前一亮，眼尖的他看见苏以菱尝了一口就是一脸满足的样子。他先是浅尝一口，陌生又好喝的味道让他迫不及待的又喝了一大口，只觉得这味道好极了。

“锦姐儿，这个什么奶茶你是怎么做的？没想到牛奶和茶叶能混在一起。”

“从未喝过如此好喝的饮品，唐兄，你这妹妹可是人间仙品啊！”

“那是，糖糖会的东西可多了，还有汽水也很好喝。”

“汽水又是何物？”

唐锦听着屋内此起彼伏的夸奖声，勾了勾嘴角，一人又递给他们一个勺子，“周叔，奶茶下面还有珍珠，可以尝尝。”

“珍珠？”秋娘惊道：“锦姐儿，这珍珠可吃不得。”

唐锦颇为无奈，知道对方一时改不掉称呼，只得应下，“周姨，这珍珠不是用的珍珠，只是它的名字叫珍珠。”说罢又把勺子递给周景年和周景蓉。

周景蓉接过勺子道谢：“唐小姐，谢谢。”

唐锦难以应对这种富贵人家的大小姐，又不会行礼只得摆手。

苏以菱用勺子盛出杯底的‘珍珠’，黑的、胖乎乎的，她觉得有些可爱，还是就着那一勺送进了嘴里嚼啊嚼，然后捧着脸，满脸幸福。

“软软糯糯，这东西好好吃。”

语毕，苏以菱这番话说得屋内每个人都蠢蠢欲动，周景蓉先是看了周景年一眼，见她哥动了勺子，这才用勺子盛出杯底的珍珠送进嘴里。

她不似苏以菱那般活泼，细嚼慢咽品尝了嘴里的珍珠，随后用手帕擦了擦嘴角，放下手中的茶杯看向唐锦，“唐小姐，你做的这饮品很好喝。”

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