泼墨文学

第77章 绍安的二次出手下(第1页)

“先进去再说”

目视颜先跨过门槛,夕阳余晖,洒在了店面打过蜡的木地板上。

绍安再抬头打量,现这真就是一家平平无奇的馆子。

店外没什么醒目的招牌,写上比如“百年老字号”的字样,而以绍安对特级厨师这个群体的认知,在厨艺的领域,取得了如此成就的主厨,只有极少数会选择隐姓埋名继续躲在这样的小街小巷小馆子。

所以,对颜先的话语,这里有一个年轻的特厨

绍安不免有些怀疑。

不过,他倒没有因此轻视了。

毕竟同在一个阶层。

在没有真正生死对决前,特厨之间的胜负,就是未知数。

“谨慎一些吧。”

“不是刘昴星那样的毛头小子。”

怀着小心谨慎的想法,绍安也跟着颜先进了店。

结果店面空荡荡。

没客人在用餐,乃至开放式的吧台里,也没见到主厨或店小二的身影。

“没人在吗”

颜先自来熟的,穿过店面,到后面的天井和房间,转悠了一圈回来。

绍安把包袱和厨具箱放下,正要随便找个位置坐一坐。

这时,吧台方向,传来水沸腾的动静。

蒸汽一阵又一阵冲顶锅盖,而与此同时,一阵又一阵奇异的鲜味,随锅盖被冲顶而起的缝隙,泄漏了出来。

“这样的味道”绍安坐不住了。

“某种海鲜吗”

他到了颜先伫立在吧台前,目光也锁定了里侧的灶台上,一口小火慢炖的高汤锅。

颜先表情间,却不见多少惊讶。

“在熬煮海鲜高汤吗食材又是什么”绍安眯着眼。

谁知道颜先只是耸了一下肩“这个问题,昨天我也问过那家伙,结果他说并没有什么复杂的汤底食材搭配。”

“他说,一种食材,就是一锅品质上乘的高汤。”

“不可能的”

绍安直摇头。

“仅仅靠食材本身的鲜味,无论如何都达不到这种程度必定有一种汤底的食谱”

“是吗”

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