第167章 长鱼三吃牙签牛肉（第1页）
“别忘了我现在多了呆呆这位能干的好帮手。”
“不过前提是你们能让它回厨房帮我的忙。”
洛珈笑着拍了拍景恬的小脑袋。
“我这就去把呆呆给叫进来。”
景恬拍了下额头，接着就转身离开了厨房。
没一会，就将呆呆给带回了厨房。
曾梨等人倒是想要跟呆呆再亲近一会。
但既然洛珈需要呆呆进入厨房去帮忙。
她们自然不会那么不懂事的继续霸占呆呆。
景恬在将呆呆给送回厨房，
煮好的鳝鱼捞出放入到冰水当中，让鳝鱼迅速的降温。
这样比较好去除鳝鱼表面的粘液。
粘液在经过烹煮与冰水快速降温，形成了一层透明的薄膜。
将那一层薄膜用手小心的去掉即可。
然后就可以将鳝鱼从冰水中捞出沥干水分，放在一旁备用。
接下来是进行发长鱼。
先拿起一条鳝鱼放到案板上，接着拿过一旁的一根小木棍。
这根小木棍的作用，是拿来帮鳝鱼去骨去内脏。
小木棍的头部那里被磨的扁平。
不过也没有磨的过于锋利，过于锋利容易划破鳝鱼。
这一步非常考验手艺，一个不小心就会废掉一条鳝鱼。
用小木棍小心的将鳝鱼的肚子给划开。
先挑出鳝鱼腹部那长长，呈三角形的鱼骨。
然后是将已经凝固的鳝鱼血给去除。
接着再贴着鳝鱼背脊的骨头那里划开。
然后转动一下鳝鱼，再划上一刀。
以此类推，将其他的鳝鱼都按照这样的工序处理。
鳝鱼可以说浑身都起宝，之前取出来的鳝鱼骨与鳝鱼血可不能浪费。
这可都是营养丰富的美味。
鳝鱼骨待会炸制之后，再加以佐料炒制。
就会成为一道绝佳的下酒菜椒盐龙骨。
鳝鱼血可以与韭菜进行搭配，制作成炒鳝血。
这也同样是一道绝佳的下饭下酒的佳肴。
不过目前还是先完成软兜长鱼这道菜。
将洋葱与彩椒分别切好，接着调制酱汁。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
玄天召唤：至尊霸统 满级假千金为国出征：老大等等我 首席夺爱：重生老婆很腹黑 闺蜜齐穿书！嫁糙汉！你离我也离 觉醒后，我在仙界无敌了 天珠变 绝色玄灵师 最后的三国 小少爷重生后一心等死 气冲星河 萌妻9亿9：吸血老公咬一口 予你一世温柔 妻子的伤痕 别闹，抓鬼呢 诡异羊村，规则怪谈从懒大王开始 动画大师[未穿今] 探案录 四合院：相亲相爱一家人 都市：律师太凶猛送法官踩缝纫机 鬼夫难从，妾有冥胎
狂仙
职场版一个刚进公司的新人，如何在老员工的打压下生存和发展。励志版一个离乡的小农民工，如何靠着双手适应并融入城市生活。电商版一个刚出道的小掌柜，如何在林立的店铺中打下一片天地。本书是仙侠，不是都市，讲述一个从下界飞升上来的少年，靠着自己的双手，在陌生的修真界飞速崛起，拼杀出属于他的传说。...
龙族：开局卧底，封神之路
地铁上误入尼伯龙根的苏墨，被龙王耶梦加得逮个正着，他这才意识到，自己穿越到了龙族世界在夏弥的威胁下，苏墨果断投降，选择成为龙族卧底夏弥本以为自己获得了一个不错的内应和眼线后来却逐渐开始怀疑人生为什么自己这个老大要天天给卧底跑腿？为什么自己这个龙王，还要努力赚钱供养小弟？到底谁才是手下，谁才是工具人？而且，最让人不能接受的是这个红头发的小姑娘怎么回事，为什么她叫你哥哥？夏弥瞪着一双黄金瞳怒视眼前的男人本书又名夏弥大小姐想让我告白卧底三年的我封神了爆杀赫尔佐格一千遍PS不虐不刀PS前期主龙族世界，后期无限流...
死神之搅弄风云
穿越死神世界，成为总队长养子，尸魂界中注定会留下蝶冢宏江的名字。蓝染你说我内心阴暗，所以手持镜花水月，那你呢？宏江怕死，，，...