泼墨文学

第48章 美食点评（第2页）

夏禾他虽然没见过，但是关于她的消息，异人界不知道的可还真不多。

能把夏禾收服，据说还他还是个普通人，

夏禾跟着他总不会就是为了他的菜吧。

“既然陈先生你也是厨师，不知道今天这桌菜怎么样，待会请给点评一下”

“咚咚咚”

敲门声音响起，

王亦走了进来，身边还跟着位黑色厨师服的中年人。

“介绍一下，这位就是本届粤省厨师大赛金牌得主黄师秦”

几人一番寒暄，相互介绍了身份。

王亦提出让陈冬点评一下黄师秦的菜肴。

陈冬又看了一眼王也，知道自己这不说点什么是不行了，

总不能真的就进来白嫖一桌菜，转身就走吧。

“黄师秦是吧，您这一桌菜我最喜欢的是这四道菜”

“阿一鲍鱼，海南文昌鸡，白灼菜心，百花鱼肚”

“阿一鲍鱼口感滑嫩，汁水丰富鲜美异常，无论是主材还是调配的酱汁都算得上是上上品。”

“海南文昌鸡，芡汁明亮，肉质滑嫩，香味甚浓，肥而不腻，无论选材还是制作都算的上是正宗地道，算是上品。”

“白灼菜心，颜色鲜艳，口感脆嫩，味道清淡又不失鲜香，也是上品。”

“百花鱼肚，这道菜算的上是比较繁杂，依然处理的很完美，无论是鱼肚的清理去腥，还是内部馅料的比例调配，都是恰到好处鲜而不咸，摆盘精致造型美观，亦属上品。”

“其他几样菜，只能说是食材选择还行。”

“距离上品还是有一定距离，和之前我说的四道菜还是有些差距的。”

黄师秦听着评价，有些惊讶，没想到这里居然还碰到个懂行的。

王亦听完这些稍稍皱起眉头。

刚刚陈冬描述的四道菜里面，实际上只有阿一鲍鱼和白灼菜心是黄师秦制作的，

另外两道则是现在在，掌厨的郑师秦所出。

如果说自己大价钱挖来的黄师秦，并没有超越郑师秦的能力，

那这次岂不是亏的厉害？

就在这时候夏禾突然插了一句，“王先生，不知道刚刚我们在外面点餐，食材货不对版的事情，你们查的怎么样了？”

王亦悚然一惊，这事情他都忘了，

告罪一声带着黄师秦离开包间，去后勤部查看监控和调取菜品购买资料。

王也听过陈冬的介绍，重新按照他的解说顺序把菜都尝了一遍。

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