泼墨文学

第28章 蹭个饭(第2页)

“不错不错,8斤左右的兔子,难怪那么大。”张强美滋滋的,包里有四五十只兔子,比鸡多,还比鸡重,营养也不差,重要的是脂肪含量少,那可以放心吃,好好补一补,而且不用担心胖的问题。

张强可不想像以前那样天天愁着怎么减掉自己的小肚腩。

关键是凭张强现在的身体素质想要运动减肥……不得跑死?

不过南方并没有什么兔子,张强虽然吃过但是也没做过兔子,所以具体怎么做还得百度。

就是百度说兔子有腥臊味,张强可没闻出来,然而有一股浅浅的青草香气,所以那一堆杂七杂八的香料应该用不着吧?

讲真,大多数南方人家里还真凑不齐那一大堆香料,真要用有很多人都是临时去药店配或者超市买……

一年用不着两回的香料整回家干啥,说不好收拾厨房给当垃圾扔了……

8斤重的兔子被张强哐哐一顿砍,一半直接下锅焯水一半腌制放冰箱。

兔肉焯水后下锅煸炒至微微焦黄,然后加姜片葱段再炒出葱姜的香味……

“这教程行不行哦,姜葱香味压根就闻不出来,全被肉香掩盖了。”

张强表示挺烦恼的,只能凭感觉差不多了然后继续下一步。

加料酒生抽……生抽好说料酒还是用九江,稍微闷一闷更香了。

接着加开水,大火烧开,小火焖煮,等到肉质绵软加入土豆继续焖煮,简易版兔子炖土豆就好了。

肉多土豆多,炖了满满一大锅,

肉焦黄土豆黄,香飘满堂黄……

兔子嫩土豆酥,张强吃得肚溜圆。

行吧,作者和张强都没什么文化,大家知道好吃就行了。

张强是吃爽了,但是有人挺很不爽。

比如说楼上的董明珠。

昨天董姐做菠萝鸡,以大家子吃的肚皮溜圆,但是董明珠因为有任务外出没能回来,错失了佳肴。

晚上虽然也吃到了白切鸡,但是听半夏、表哥表姐还有几个孩子形容中午那菠萝鸡的滋味,董明珠就想顿胸垂足,

好好的绝世美味呀。

所以今天中午他就专门跑回来了,想蹭饭,结果姑父林才良在莲花山做义工没回来,小姑董洁突然被喊去公安协助调查啥的,一时半会回不来。

家里只有林半夏,但这死丫头睡得像死猪一样,午饭肯定是不吃了。

所以董明珠虽然回到家了,结果还是要自己点外卖。

然后她吃着索然无味的外卖,却闻到了楼下传来的浓郁肉香。

而且这肉香越来越浓,越来越诱人,让董明珠扒拉了一口外卖后如同嚼蜡。

“这死人炖肉要炖这么久的吗?”最终董明珠只能气哼哼的丢下筷子,不吃了。

一顿午饭不吃,对于一个美女来说不算什么,但是董明珠蚊子那又香又想起了自家小姑的提议,居然莫名有点心动。

“那家伙长得确实不太行,但做饭确实有一手,小姑还说他很壮……”

但是董明珠想到张强那张脸,哆嗦了一下,最终还是坚定的摇头,“我又不是要找厨子!”

炖兔子没那么快,怎么都要十几分钟,这十几分钟对于董明珠来说就相当难熬,最终董明珠还是熬不下去,拿起包蹭蹭蹭就跑了。

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