泼墨文学

第47章 太湖三白（第3页）

“好，请随我来……”

现在不是饭点时间，整个餐厅较为清冷，没什么客人。

两人自然很顺利来到了船厅的上层，这里视野比较开阔，布局也和陆地上的酒楼差不多，一个个座位依次排列，再用竹帘子隔开。

当然，与陆地酒楼相比，船厅空间有限，席位自然显得比较小巧玲珑，很雅致。

祁象在临窗的位置坐下，偏头观望湖上景观。只见太阳也快要下山了，阳光斜照在清澈的湖面上，波光遴遴闪烁，如花绚烂。

“祁掌柜，来点菜！”小丁把菜单呈上。

祁象目光一瞥，随意问道：“这里的招牌菜是什么？”

“蟹粉鱼翅、荷叶粉蒸肉，还有醉白虾、银鱼炒蛋！”服务员连忙答道。

“都来一道。”祁象点头道：“之后，再炒几盘青菜，这样就行了。”

小丁又及时补充：“再来一瓶黄酒，要绍兴的……”

“知道了。”服务员逐一记下来，就退下去准备了。

这间隙，小丁手脚麻利倒茶，口中试探道：“祁掌柜，您说要留在湖州几天，不知道在忙什么事情呀？有需要帮忙的地方，尽管开口……”

祁象心中一动，随即笑道：“难得来湖州一次，我也想多淘几件东西回去。”

“这个我在行啊。”小丁急忙表态，他才懒得理会，祁象这话是真是假。毕竟他的目的，也无非是想拉个纤，赚些中介费罢了。

“那回头，少不了，又要麻烦你了。”祁象笑道，也挺喜欢和地头蛇打交道的。毕竟蛇有蛇道，很多东西他们都有门路，知道在哪里。

“好说，好说……”小丁欣喜而笑，也不往他这样殷勤，没白费心机。

在两人闲聊之时，两个服务员也端着一盘盘美味佳肴上来。热气腾腾的饭香，正散发出诱人的香气。一盘盘菜肴，看起来色香味形俱全，滋味肯定不错。

对了，还有酒。馥郁香浓的绍兴黄酒，度数不算高，而且还能养生，很适合小酌。

小丁把一杯酒满上，递给祁象之后，再给自己斟一杯，然后举杯道：“祁掌柜，多谢你的关照，我先饮为敬。”

小丁一口干，酒杯一斜，滴酒不落。

祁象也给面子，奉陪了一杯。喝了酒，望着一桌子美食，他也忍不住动了筷子。

太湖三白，银鱼、白鱼、白虾，号称三宝，滋味自然不差。

银鱼的肉质细腻，洁白鲜嫩，无骨刺，无腥味。用银鱼干与鸡蛋合炒，鲜嫩味美，柔若无骨，让人根本停不下筷子。

至于白鱼，滋味也很好，就是骨刺不少，吃起来有些麻烦。

祁象最爱的，还是白虾。特别是醉虾，又叫酒呛虾，经过大厨妙手烹饪，虾肉鲜嫩，又有醇郁酒香，放到口中咀嚼，可谓是美味无穷……

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