泼墨文学

第1章 葱香酥饼（第1页）

因为有了何礼的加入，景艳决定卤肉和香肠的售卖先暂停两天，吃完早饭，王大姐就开始做红豆酥饼当做点心，她的手很巧，就算塞了红豆馅儿，做出来的小点心个头也不太大，长条形的适合小孩子抓着吃。

院子里的铁桶式烤炉烧上炭火，就把弄好的饼坯子摆放进去，很快糕点的香气就散了出来，何礼站在烤炉边，连着吃了好几块儿，把自己吃饱了才停了手，满周岁的安安牙齿还没长全，拿着一个坐在一边磨牙啃，穿的又多，看着就像个福娃娃，可爱的紧。

糕点弄好了，景艳用小食篮装进去二十来个小酥饼，牵着何礼的手来到大门外，不出所料，有不少小孩子在她家门外的那片空地上玩耍，男孩女孩儿都有。

景艳冲着一个虎头虎脑的男孩招了招手：“虎子，过来。”

小男孩看见是景艳，连忙跑过来，声音清脆：“姨姨，可是有事要我帮忙？”

景艳点点头，从小食篮里拿出一个小酥饼递给他：“这是姨姨家刚做好的，你尝尝。”

虎子也没有客气，接过来塞进嘴里几口就吃完了，吃完后还舔了舔嘴唇：“姨姨，这个糕点很好吃，是要送去谁家吗？”

景艳摇摇头：“这个姨姨没打算卖。”说完把何礼拉到身前：“这个是何礼，你叫他小礼就好，是我的侄子，以后就在姨姨家住了，等下学期也在咱们这边的小学上学，他在这边没什么朋友，虎子，你能做他的朋友，带着他融入你们吗？”

虎子看了看何礼，抓住他的手，露出了小虎牙，“小礼你好，我叫王虎，你可以叫我虎子，在这片儿，我可是有很多小伙伴的，既然是姨姨把你托付给我，你放心，以后跟着我，有我罩着你，绝不会让你被人欺负了去。”

景艳看着这江湖气严重的小豆丁有些没眼看，咋这么中二呢，但是这个派头放在小礼这样没见过世面的孩子眼里，那就是有气势，看着小礼眼露崇拜的样子，景艳已经要到嘴边的话被硬生生的压了回去。

她把手里的小食篮递给虎子：“这是给小朋友们的礼物，算是小礼认识大家的见面礼，虎子你是最有能力的孩子，就由你来给大家介绍小礼，顺便一下小礼物好不好？”

虎子仿佛接到什么重大任务一样，挺了挺小胸脯，很有义气的点头答应，接过小食篮，对着孩子们招了招手，别说，小孩子们还真听他的，很快把俩人围在了中间，

景艳站在圈外，看着他们互相认识，吃过小酥饼后一下子就跟小礼熟悉了起来，景艳只能笑着摇头，现在的孩子还真是好忽悠，这么快就能跟小礼打成一片，

看着小礼笑的开心，景艳接过虎子送回来空了的篮子，嘱咐了句：“就在门口玩儿，别乱跑，不然丢了可就回不了家了”，得到孩子们的应和，景艳才转身进了院子，这回，她的院门没有关上，大敞着在那，方便小礼随时回来。

进了家门，奶奶坐在客厅的餐桌边上，笑着问：“怎么样，托付出去了？”

景艳点头：“嗯，虎子是个好孩子，有组织能力，他认可了小礼，小礼就能跟其他孩子处得来，现在都在门口玩儿呢。”

王大姐笑着打趣：“有你这么给吃的，他们当然愿意带着小礼玩儿了，卤肉明天继续？”

景艳点头：“下午咱们卤上两锅，正好明天卖，刚才虎子还问我这糕点是不是也卖，被我否决了，这东西成本高，价格也不能便宜，应该不太好卖，但我转念一想，马上要过年了，我们如果弄点儿这种放的住的小糕点，说不定还真有人愿意买。”

王大姐眼睛一亮：“咱们现在能有的就是红豆，能做豆沙馅儿，也弄不出来其它的馅料啊。”

“肉馅儿腻不说还比较贵，要不咱们试试做葱油酥饼？”景艳心里有些没底气的建议。

“油酥？酥饼我会做，但是油酥是什么，我没做过。”王大姐没搞清楚这是什么。

“我知道有啥东西，但是动手做我是个废，要不，我说你来做？”景艳试探着问王大姐，她前世知道些吃食，但具体做法啥的搞不太清楚，更何况她原本就不太擅长厨艺，现在只是想着赚一笔，也没准备长期来做，试试成本也不高。

王大姐最喜欢的就是研究厨艺菜式，小时候她的梦想是做个厨师，可惜等长大后才知道，厨师都是男子，女子想要出头太难，更何况她家里条件又不好，所以根本没有学习的机会，

现在有个可以肆意展示厨艺的机会，她当然不想放弃，俩人一拍即合，景艳给出大致的成分，具体的用量和味道，王大姐自己来管控。

等卤肉下了锅，放在客厅的灶台上慢慢炖着，俩人就钻进了厨房开始研究葱油酥饼，奶奶没啥事儿，穿好棉衣，牵着安安拿着个小板凳去大门口外靠墙坐着，顺便看看何礼跟新的小伙伴相处如何。

景艳和王大姐在厨房先做了三四个葱油酥饼，放到院子里的烘烤炉里烤熟，取出来俩人尝了尝，景艳摇摇头：“口感有些腻了，要不把油酥的猪油换成菜籽油？还有这个葱香味儿不够，咱再多些葱花？”

王大姐点头：“酥饼饼坯我们也试试看用菜籽油的味道怎么样，不然猪油的凉了之后口感会不好，咱们做的这个要是当点心的话，那就是不管冷热都能吃。”

俩人确认好，再做四个，一吃，不行，菜籽油的味道太重，其它的味道反而被压制了，王大姐有些泄气：“要不，咱不做了吧，感觉这样的不行。”

景艳咬咬嘴唇：“油的味道重，那要是我们能弄到黄豆油应该就差不多了，我们那边从小就是吃豆油的，不过咱这边少见，嗯，咱们这边有没有榨油坊？我这边有些黄豆，咱们可以试着榨一些回来试试，要是可行，我可以让我四姐从老家给我们寄豆油。”

王大姐想了想，别说，还真有，俩人看了下卤肉的炉火，确认卤肉差不多了，就先把火灭掉，这俩人才装了一篮子的黄豆，带上个油壶去榨油坊。

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