夜幕降临,码头边灯火阑珊,湖面倒映着点点繁星与画舫的辉煌。街道两侧,人声鼎沸,夜虽深,却难掩这方天地的勃勃生机。
木玄鸣初涉此地,神色中带着几分谨慎,驾驭牛车时小心翼翼,生怕不留神冲撞了哪位贵人。
“就定这儿吧,咱们就在这摆吧。”周宴宴找了找,才看到还算不错的位置。
年节时分,尤其是夜幕低垂,摆摊的热闹非凡,也不知那收费的差役此刻是否也正混迹于人群,悄无声息地巡视着。
正应了那句老话,“说曹操,曹操就到”。不料,这位差役一开口便是漫天要价,竟要收取五十文管理费,其行径无异于趁乱取利。
然而,周宴宴深知多一事不如少一事的道理,为了大局着想,只得忍气吞声,交出了这份不菲的管理费用。
紧接着,三人迅从车上跃下,周禹即刻投身于炉火的搭建之中,火苗随即欢快地跳跃起来。炉火正旺之际,周宴宴行云流水般的技艺,挑选出肥瘦均匀的肉块,串上签子,置于火焰之上,一边刷上秘制酱料,一边翻转着,每一个动作都显得那么自然和谐。
烤肉的香气与特调烧烤香料的味道交织在一起,随风飘散,勾动着远方行人的味蕾,无需任何招揽,食客便循着这股诱人的香气纷至沓来。
“小姑娘,你们这烤的是什么吃食?如何计价?”一位身着仆从服饰的家丁在摊位前停下,好奇问。
周宴宴笑道:“这位哥哥,我们这儿卖的是烤肉串,肉串每串四文,素菜串则是三文两串,您想品尝多少呢?”
家丁面露迟疑,目光不时投向自家主人的方向,略作斟酌后说:“先为我打包六串肉串,我带去给少爷尝尝这新鲜滋味。”
“得嘞,咱这儿的肉串,有纯精肉串,亦有肥瘦相间,您更喜欢哪一种风味?”周宴宴热情地介绍着。
“那便各取三串。”家丁边细数着铜板,边递了过去。周宴宴见状,双手正忙于操作,遂高声呼唤:“鸣哥,收一下铜板!”
木玄鸣略显不自在,双手捧着钱箱上前,接过那几枚铜板。这是他次如此直接地参与市井交易,四周似乎有无数目光聚焦,让他不禁面颊微红,与周宴宴和周禹那份泰然自若相比,更显几分紧张。
须臾之间,肉串出炉,香气扑鼻,那诱人的肉香瞬间吸引了过往行人的脚步,他们纷纷驻足。小摊前,人群渐渐汇聚,形成了一圈又一圈的热闹景象。
“各位食客,请听好了!肉串仅售四文一串,素食串串三文两串,想尝鲜的请自觉列队!”周禹的声音中透着老练与热情,吆喝声如银铃般清脆悦耳。
历经数月与周宴宴摆摊的经历,他已将这份街头买卖做的十分老练。
周宴宴笑得灿烂,心中暗自庆幸有这位得力助手相助,“请大家有序排队,不必着急。”
在两人热情招呼下,人群井然有序地汇聚成一条长龙,有的食客浅尝辄止,精选一两串以解馋;而另一些则沉醉于美味之中,慷慨地购下十几串。周宴宴烤制的每一批,转瞬即化为顾客手中的美味,供不应求。
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