泼墨文学

第 177 章 羊肉汤（第4页）

“原是这样，我说呢，长得不一样。”方红花咂咂嘴，又道：“个头还不小呢。”

羊肉本就贵，更别说一整头羊，不过虽然买不起，但一会儿他们就要去吃羊肉了。

早上裴厌闲着没事，算算日子初五了，镇上有大集，就跟顾兰时商量，出门逛逛，逛完顺便在镇上吃顿饭，之前往来福酒楼送东西，和吴厨子闲聊时，得知楼里入冬后卖羊肉羊汤还有什么羊杂碎汤羊蹄子。

吴升文虽然言语中有几分自豪和吹嘘，但裴厌常常来宁水镇，也听过一耳朵，来福酒楼做的羊肉，不膻不腥，当属一手绝活。

天冷时吃一碗羊肉羊汤，浑身都暖和热乎，镇上不少人都好来福酒楼这一口，这也是酒楼冬天生意一直不错的原因。

同春酒馆虽然小，但能开好几年，而且名头也渐渐起来，同样是因有一手硬菜出名，炖大肘子那叫一个香而不腻，汁多嫩软，肥香脂厚，吃到最后盘子里剩下的肉汁也要用暄软热乎的白馒头蘸掉，馒头吸了肉汁，油香油香的。

这两样都是肉菜，价钱肯定要贵些。

今天来镇上，主要是想尝尝羊肉，羊肉平时不怎么吃，自然比大肘子更吸引人。

补碗匠腿上垫一块厚布，低头又是拉钻弓又是用小锤敲，摊前不少人拿着碗抱着坛，都是来修补的。

再往前走，茶叶摊和山货摊中间，还有个磨铜镜的，同样有好几个人抱着铜镜在等待。

方红花见磨镜匠，说道：“我那个铜镜也有些花了，老是没见磨镜子的来，可惜这回出门时给忘了。”

因是裴厌临时起意，在祖宅门口喊她的时候，出门就有点着急，只记得带荷包。

顾兰时笑着说：“阿奶，下回再赶着大集来，我也要磨磨铜镜。”

磨镜匠、补碗匠和货郎一样，都会走街串巷，乡下也去，赶上了就不用往镇上跑。

裴厌在茶叶摊前问价，因茶叶多，他随手抓了一小把低头轻闻，摊主很殷勤，说这是南边来的好茶，又抓了一小把别的茶叶递过来，让他都闻闻，喜欢哪个。

顾兰时和方红花过来，茶叶香气和别的东西不一样，闻着感觉很舒服，即便是干茶，这么多的量，站在跟前也是能闻到的。

“要买茶？”他问道。

裴厌把手里的一小把茶叶倒回去，在摊主的示意下，又了另外一种，说：“嗯，家里只有粗茶，也换换口。”

一听价钱，顾兰时没言语，贵是贵，但他俩刚赚了一笔，犒劳犒劳也是应该的，少买点就行。

最后裴厌要了两种茶，一样浓的一样淡的，各自称了一钱银子的，包起来不算太多，但足够尝鲜待客了。

三人在街上走走停停，到卖秤杆的，顾兰时一下子停住脚，转头说道：“要不买一杆大秤，称猪称粮食有的使，还有戥子。”

戥子最常用来称银钱，上回卖了蛇，那么多碎银都是靠他俩用手掂掂，虽然大差不差，可有了戥子到底方便。

“好。”裴厌点点头，上前拿起一杆大秤先东西。

摊主听见他俩的话，知道生意来了，笑着在旁边说自己的东西都好，又拿起小戥子递给方红花，让她细瞅瞅。

不一会儿，再往前走，裴厌手里就多了一杆大秤和一杆戥子。

今天太阳挺好的，随着人流逛这么一阵子，三人身上都热起来，甚至出了薄汗。

顾兰时转头向方红花：“阿奶，饿不饿？要不咱们这就去吃饭。”

方红花被太阳晒得眯起眼睛，乐呵呵点头：“好。”

于是裴厌就领着他俩往来福酒楼方向走，路上经过一些食摊饭馆，今天有大集，人多，无论小摊还是馆子，老板伙计都卖力吆喝，见吃饭的人多，脸上笑意更是不断。

来福酒楼也是如此，裴厌和伙计认识，三人被引到一个空桌前坐下，伙计取下肩上布给擦了擦桌子，又给翻碗倒热茶，问想吃什么。

裴厌开口道：“三碗羊肉汤。”

“好嘞。”伙计答应一声，见旁边桌吃完了，连忙撤下碗碟，端起往后厨走。

“阿奶，还想吃什么？”裴厌问道。

方红花下过馆子，大点的酒楼也吃过，一进来没有半分怯场，知道酒楼里的东西贵，她笑着摆摆手：“又不是弥勒佛，肚子能有多大？吃一碗羊汤就足够了。”

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