泼墨文学

第7章藜蒿炒腊肉(第1页)

李氏直一直腰,看屋里收拾得有点样儿了,估摸着到了吃午饭的时候,顾守仁也回来了。想了想,就吩咐秀莲说:“咱们今儿煮年糕吃,你去洗几棵青菜出来。”

年糕还是旧年年底,用糯米磨成粉制成的,浸在水中,数月不坏。分家的时候,顾何氏也分了些给老二家。

秀萍帮着烧火,李氏在锅里放少许油,将切好的青菜倒进去略炒,又把切成小条的年糕放入,翻了几下,再舀了一勺子水加进去,盖上了锅盖煮。

片刻之后,水沸腾起来,空气里满是年糕和菜的香味,李氏加了些盐,尝尝咸淡,就差不多可以起锅了。

先给顾守仁盛了一大碗送到他跟前,顾守仁露出一丝笑意接了,大口大口地吃了起来。秀莲懂事,早帮娘和弟妹都盛到碗里,这才顾着自己。一家人倒也其乐融融的。

顾守仁吃过了一抹嘴对李氏说:“如今分了家,咱手里一个闲钱也没有,想买点啥也没法子。娘说为了办爹的丧事,家里钱都花光了,咱俩都不好意思争啥,只好自己想主意。这离春耕还有几天,我寻思着去湖里打鱼,拿到镇上也可以换点钱。”

李氏也赞同丈夫的话,一个家,该花钱的地方多着呢!

秀菱早就在琢磨着该怎么帮着家里多赚点钱,让爹娘姐姐哥哥都过上好日子。别看她现在人小,其实前世可是个成年人。她就不信,凭自己的头脑,还一点用都没有?

想到这儿,她对李氏说:“娘,我去外头转转!”反正收拾家里的活她也插不上手,索性去外头看看情形,看能不能找到什么赚钱的营生。

李氏不放心答道:“别跑远了,跟金伟一块儿玩去。”

金伟向来喜欢这个妹妹,也就很豪爽地一挥手:“跟哥走!”

秀菱啼笑皆非地看着他,还真把自己当哥了!

金伟一气跑到湖堤那儿,招手让秀菱快来,一边说:“我知道爹娘心里不痛快,不然我就要爹给我做个风筝,迎着风跑啊跑啊,呼啦一声把风筝放起来,那感觉,嘿!可真爽。”

秀菱不禁也回想起自己没穿越之前放风筝的情景来。她的眼睛无意识地眺望着,目光忽然就被湖滩上一种绿叶红蔓的野草吸引住了。

她指着那野草问金伟:“告诉我那是什么?

金伟一本正经地说:“记得叫我哥。那个呀,就是野草呗,年年长,管它干嘛呀?”

秀菱心里一喜,看样子这儿的人还不明白这野草的价值呢!要知道,在她原先呆的地方,有句俗话说的就是它:湖边的草,餐桌上的宝。它有个名字叫藜蒿。

一想起藜蒿炒腊肉的清香,秀菱的嘴里就涌出了口水,很好吃的一道菜。而且除了湖区,别的地方吃不着。

秀菱接着问金伟:“洲子上的人知道它有啥用吗?”

“这野草有啥用呀?没听说过。”金伟好奇地看着秀菱,觉得这妹妹还真是和以往不一样。

秀菱一拉金伟,兴奋地说:“快来,和我一起采野草去。”眼前密密丛丛的藜蒿,如果拿到原先的世界,得换多少钱啊!野生的藜蒿,最贵时卖到十块钱一斤呢!

她来到一丛藜蒿前,用拇指和食指一掐,就折了一枝下来,不一会儿掐了一小把。金伟疑惑地瞅着:“这是干啥呢?”

“到时候和你说,你照着我的样子做就成。反正是好事儿!”秀菱脆生生地说。金伟便不再问什么,也照葫芦画瓢地掐起来。

看着能炒出一盘子来,够一家人吃的,秀菱住了手。还别说,腰有点酸呢!她高兴地对着金伟招呼:“走,咱们回家交给娘去。”

金伟虽然摸不着头脑,不过还是依着秀菱的话向家的方向走去。

回到家,李氏和秀莲她们已经把新家整理得差不多了,看见秀菱跑得脸蛋红通通的,笑着问:“手里拿着什么呢?”

“好东西。娘,递个小笸箩给我。”秀菱神秘兮兮的样子。李氏一眼看去,不过是湖滩上随处可见的野草,伸手点了一点她的额头:“小人精,又起什么花样!”还是把笸箩给了她。

秀菱自己端了个小板凳坐了下来,将叶子择下来,根部的老茎除去,再把嫩茎掐成一截一截的扔进笸箩里。费了好半天功夫,才把她和金伟采的藜蒿都整理好了。这才长吁了一口气:“娘,好累啊!”

李氏好脾气地笑:“累了就歇歇。”

秀莲凑上来问:“秀菱捣腾什么呢?”

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