泼墨文学

第232章 凉拌藕丁（第2页）

除非……那家餐馆的主厨压根儿没有创作瓶颈，而且对自己创作的菜式极端自信，但是这真的可能吗？

张阳第一次对身后那家名为宇宙无限食堂的小饭馆真正产生了兴趣。

张阳付了块钱，买了一张桌子和一把塑料椅子，汪风还免费帮他搬到了街对面，而就在张阳付钱的时候，又来了好几个人，他们都是找汪风买桌椅的食客。

汪风还叮嘱他们，“吃完桌椅不用搬回来，放在那里就行，还会有新人使用的，到时候回来我按九折给你们退钱，要是被城管收走了就不退了。

“不过遇到城管伱们也可以用付款记录证明那是你们买的桌子，一般他们不会收的，另外记得别把隔壁门面给挡了。”

张阳再次回到餐馆总算可以点菜了。

他看了眼小黑板上的菜式，一共有道，分别是开胃小菜，肉汁烤洋葱以及作为招牌菜的恶魔南瓜焖饭和杏仁南瓜烙。

至于后面的价格，张阳只是扫了眼，倒是没太放在心上，他吃过比这贵十倍的饭菜，当然那种饭店基本上你还没进门服务就已经开始了，店铺装修的也都很上心，还有大厨坐镇。

像这样刚开业不久的小饭店就敢这么标价，张阳只能说年轻人很勇，不过这倒是也从侧面说明了这里的厨子的确有点东西，否则不敢这么玩。

“我全都要。”张阳点完菜，就坐回到了自己的露天座位上。

何小倩为他拿来了餐具，并且还给他倒了杯白水。

连茶都没有吗，不止免费的没有，服务员也没问过要不要喝什么酒水饮料。

也就是说，这家店压根儿不打算赚酒水钱。

如果是刚进店那会儿张阳大概会在心中暗自摇头，但是他现在基本已经麻了。

这地方感觉和他之前去过的餐馆完全不一样。

好在餐具洗的挺干净的，不但没有污渍，连点浮灰都没有，这对于街边小店来说还挺难得的。

不过开业初期，有这样的热情也不算太让张阳意外，就是不知道后续能不能保持。

很快，服务员就将开胃小菜端了上来，是一盘凉拌藕丁。

张阳本来没对这道菜抱有太大的希望，因为这道菜太常见了。

而常见的菜，往往就意味着烹饪的方式基本已经成为定式，能供后来者改进的空间也就不大了。

不过宇宙无限食堂的凉拌藕丁端上来后，张阳还是现了一些不同，先就是藕丁本身，相比一般的莲藕更加的晶莹剔透，在阳光下还被晕染上了一层金边。

普通人大概只会觉得这一幕很美丽，不忍心下筷子，而张阳还注意到了更多的细节，每颗藕丁的大小与形状几乎一模一样，没有任何区别。

这意味着切菜的师傅刀工非常惊人，对力道的控制已经达到了随心所欲的地步。

另外除了藕块以外，盘子里再没有任何的杂物，包括调味的姜丝，辣椒丝，蒜粒统统都看不到。

这也进一步映衬出了那些藕丁的晶莹，从事室内设计的张阳很喜欢这种简洁感。

当然，一道菜的外观只是一方面，真正决定成败的还是它的味道，失去了那些丰富的调味料，张阳很好奇这道凉拌藕丁的味道是否会变得寡淡。

（本章完）

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