周诚和李芙蕖没能跟杜武遇上。
回到家,陈芸娘三人和凌喜娘姐妹已经将野驴皮的毛刮干净。
陈芸娘记得周诚说过驴皮是好东西,吃了养人。
用来做皮袄太浪费。
家里的兽皮已经很多,多一张不多,少一张不少。
周诚惊喜道:“大哥有心了,驴皮剥下来,做成阿胶能补气血,女子吃了补身体。”
杜武这种天气特意跑到山里打猎送给他,礼重,情义更重。
陈芸娘笑道:“我和相公想到一块儿去了,做好了给嫂子送些过去。”
周诚点头:“芸娘想到很周到,多做些卤驴肉,过完年一起送过去,还有岳父母那边也准备一些。”
凌媛娘和楚黛的娘家算得上是没有了,陈芸娘和李芙蕖的娘家都在县城,倒是一个方向。
驴皮做阿胶不难,皮上的毛和油脂处理干净,切成条用盐巴和面粉抓洗几分钟,再用清水泡六个时辰。
皮泡软了更容易熬煮。
煮成胶状物冷却就成了。
周诚对陈芸娘说一遍,她就知道该怎么做。
几个女人在灶房忙的热火朝天,周诚闷在屋里看书。
第二天就是年三十。
没鞭炮,没纸写对联剪窗花,周诚总感觉没什么年味儿。
但也没办法。
鞭炮和纸都还没发明出来。
周诚下定决心,无论如何,明年过年一定要有对联、门神和窗花。
鞭炮这东西就随意好了。
一大早众人就为了做一桌丰盛忙活起来。
最闲的就数周诚和妞妞。
卤驴肉小火慢炖一晚上,火候刚刚好。
周诚尝了一片,赞道:“味道不错。”招呼老婆们:“你们也尝尝。”
蘸水里有辣椒就更棒。
“爹。”
妞妞张着小嘴等着投喂,周诚撕了一小块放她嘴里。
精心养了半年,总算从皮包骨的难民养成了白白胖胖的小可爱。
周诚爱怜的亲亲她的小脸。
妞妞也学他一样亲亲他的脸,啵的一声响。
陈芸娘看着父女俩互动,心里软软的。
除了周诚和陈芸娘,其他人还是第一次吃卤肉,一下子就爱上了。
如今家里不缺肉吃,陈芸娘就没有之前那么舍不得,切了两大盘放在桌上,让她们吃个痛快。
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