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张铁山的脑子很好,接受能力也强,李何华教的字很快就掌握了,而且算术很厉害,算盘打的也好,记账的时候从来没出过错,让李何华很是表扬了一番,当然,每次表扬的后果都是被啃的想挠人。
一切都安排好了,看着大家紧张有序的忙碌着,李何华很高兴,她的酒楼算是成功的开业了,相信以后会越来越好的。
这时,大河突然急忙忙的跑进了厨房里对她说道:“荷花姨,外面来客人了,要包厢点菜呢。”
李何华一听,赶忙停下手里的动作,对大河道:“我亲自去接待,你跟我后面学着,下次来客人了就跟我一样接待。”
大河赶紧点头。
李何华出了厨房,走到柜台那里便看见了老熟人,正是给她介绍酒楼的老爷子,老爷子旁边还跟着几个人。
李何华惊喜,“老爷子,是您要包厢么?”
老爷子佯怒道:“丫头啊,你可算回来开业了,我可是等了你半个多月了,天天想吃你做的东西都吃不到,这下子你重新开业了,我能不来嘛。”
李何华笑了,赶忙将人往二楼请,“老爷子,都是我的错,以后不会了。你们快随我去二楼包厢,今儿个我好好做一顿招待你们,算是赔罪了。”
老爷子这下装不下去了,哈哈笑了起来,带着身后的人跟着李何华上了二楼。
李何华带着他们进了包厢入了坐,这才问道:“老爷子,您今天是要点菜是吧?”
老爷子点了点头,“今儿个我本来就是想约人去吃饭的,正好看见你的酒楼开业,就想着直接来尝尝你的手艺了,丫头啊,我可是很期待你的手艺啊。”
李何华笑道:“老爷子,承蒙您看的起了,今儿个我可得使出十八班武艺来才行了,可不能叫您失望。”
在座的人听言都笑了起来。
言归正传,李何华拿出一份之前特意定做的菜单来,摆放到他们面前,“老爷子,这是我们酒楼的菜单,你们看看,有不懂的可以直接问我,也可以随便点菜,或者让我给你们推荐都行。”
老爷子自然是认得字的,但是人老了,眼睛不好,也就懒的看字了,感觉眼花的很,于是便道:“菜单我就不看了,你看着上吧,上些拿手的好菜,哦对了,再给我们拿壶酒来。”
李何华点头,“好嘞,老爷子你们稍等,菜马上就好。”说完,对在一旁的大河道:“大河,先去端两盘点心上来给老爷子他们尝尝,再上一壶茶来。”
大河点头,下楼去准备了。
由于楼上的包厢走的是高档路线,那服务自然要到位,李何华也不会省那点钱,便规定了,凡是上楼定包厢吃饭的客人,全部免费上一壶茶和两盘糕点,这也是很好的一种博客人好感的手段。
将客人安排好,李何华便进了厨房,围上围裙,走到厨房里专门用来放菜的桌子上,慢慢地挑菜,同时在脑子里想着待会要做点什么。
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