泼墨文学

第六十六章 鱼香茄子（第2页）

“你未来有什么打算？”许青问道。

陈虎苦涩地说：“我也不知道。”

他心中迷茫极了，不知道该去哪，该做什么，又该怎么做才能为自己过去的错误赎罪？

许青对此也无可奈何，这方面他帮不上忙。

这份内心的煎熬，只能他自己硬生生受着，或许有一天能稍显缓解，又或许此生都会身处煎熬之中，无法自拔。

或许这对他来说，也是惩罚的一部分。

肉体上的惩罚或许可被免去，可是内心的惩罚每时每刻都令人焦灼不安。

许青只得说道：“师傅常对我说，中华大地广袤无垠，潜藏着太多神奇与奥妙，若有疑问，就自这片土地上寻找吧，它一定会给予你答案。或许你的疑问，你的迷茫，也要在这片大地上寻找探求。你不要再留在总督府了，去外面多看看，尽力去帮助那些需要你帮助的人，或许有一天，你的问题自然就有了答案。”

许青的一席话，就像是一道光照亮了陈虎迷茫的内心，他的眼睛渐渐亮了起来。

是啊，他如今枯守在总督府里只是在自我逃避，不如走出府外，去外面寻找答案，去帮助那些需要帮助的人。

多做些实事，这样他的迷茫或许也将逐步消减。

“多谢许大人，我明白了。”

陈虎深深鞠了一躬，感激地说道。

许青点了点头，说：“我要为文大人做一顿饭，需要请你帮忙。”

“请大人尽管吩咐。”

陈虎中气十足地说道。

在两人的通力合作下，午饭很快就做好了。

文世章胃口不小，一般吃饭都要六道菜才能吃饱，因此许青做了三荤三素，然而摆放在桌子中央的却不是被称为硬菜的荤菜，而是一道家常素菜。

“小先生，这道菜不是……？”

文世章欲言又止，这道菜看起来就是一道烧茄子，然而一道普普通通的烧茄子怎么能当主菜呢？

估计其中另有玄机。

许青说道：“大人猜得不错，就是烧茄子，这道菜名叫鱼香茄子。”

鱼香不是指菜肴有鱼味，而是说其所用的调料是四川民间烧鱼时常用的调料，如泡椒、盐、酱油、白糖、葱、姜、蒜等等，因此取名为“鱼香”。

这些本是用来烧鱼的调料却意外地用在了蔬菜上，其滋味具备咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，让菜肴的味道回味无穷，因而成为了一道经典名菜。

文世章夹了一筷子送入口中，茄子肉质饱满，焖得软烂，茄子自身的汤汁和酱汁融为一体，被很好的锁在茄肉中。茄子入口即化，刚咬下去便汁水四溅，香浓鲜美的酱汁喷溅出来，一时间口中满溢着咸甜酸辣的滋味，各种味道在味蕾上欢快地跳起舞蹈，跳跃的汤汁在味蕾上依次落下，连细小的角落也被它细密地包裹住，让味蕾全方位地感受着这丰富的滋味。

口中的食物咽下去后，味蕾上依旧残留着充足的滋味，食物虽不再口中，味道却经久不散，余味十足。

文世章忽然意识到，为何许青要将这道菜作为主菜。

因为这是一道送别菜。

离别之人虽渐行渐远，然而他们之间的感情却不会远。

正如口中的菜肴，食物已然咽下，味道却绵延不绝，既留在口中，又流入心头。

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