泼墨文学

第四百一十七章 百万手托举封单犹太家族尽数下场(第1页)

龙国,早晨七点。

以李大肖、杨得龙、刘季鹏为的霸王龙操盘团队正在基地食堂享受早餐。

一家公司整体好不好,有没有在用心经营,其实在食堂饭菜方面就可以看出来。

饭菜好吃的公司不一定优秀,但连饭菜都做不好吃的公司一定和优秀不沾边。

为什么会这么武断?

很简单。

饭菜难吃说明有偷工减料,亦或者说掌勺的都是“亲戚”,压根就不是厨师出身。

企业要是沾染上“亲戚文化”,那基本活不了多久,这也是为什么很多公司都不允许亲戚扎堆,就怕搞小团体排挤。

“嗝”

李大肖将碗中的云吞汤水喝干净,忍不住打了个饱嗝,紧接着他放下碗道:“真别说,龙兴集团的早食味道真不错,这馄饨不仅味道鲜美,皮薄馅大,一口咬下去,还有香菇的回香迸出来。”

“叫什么馄饨,入乡随俗,人家这叫云吞。”杨得龙吃了口潮汕地区的肠粉纠正道。

“吃多了北方菜,吃这么清淡的南方粤菜,总感觉没什么味道。”刘季鹏则是有点吃不惯。

在龙国八大菜系里,其他菜系会更多地追求极致口感和味道,唯独粤菜主打的鲜。

从白切鸡、潮汕生腌、淡水鱼生这些菜就可以看出,粤东地区对“鲜”字到底有多执着。

“阿姨有没有辣椒啊?”网名退学炒股,仅有岁的蔡吉民忍不住向旁边阿姨询问,因为是湘南人,他口味比较重。

“你吃肠粉加辣椒啊小伙子?”

梁若兰愣了愣。

做为一名合格的厨师,她每天都会随机挑选一些食客做调查,将食堂的菜品进行改良。

再加上她是厨师长,自从经营公司食堂后,便不断拉自己的“出师弟子”来撑场子。

这就直接导致了,谁也猜不准食堂的每日菜谱。

“总感觉太淡了,吃不出什么味道。”蔡吉民算是明白了什么叫地区差异,他是真的有点不习惯。

“你点的是广式肠粉,加多点酱油就好啦,不过听你口音,是湘南那边的?”梁若兰搭话道。

“对,刚刚来。”

蔡吉民话音刚落,梁若兰便眼前一亮道:“湘南的,那你稍等,我们食堂刚来了位湘菜厨师,你给我看看他专不专业。”

“好的阿姨。”

蔡吉民有些期待了。

在等了约摸十分钟,梁若兰亲自端来一碗牛肉粉,放置在蔡吉民面前道:“来,你尝尝。”

“咕噜——”

还没开吃,蔡吉民先咽了口唾沫,饭菜讲究“色香味”,一旦俱全那就是极品。

“色”的层面看,数块拇指大的牛肉块,搭配时蔬、香菜和葱花,以及勾人食欲的辣椒红油点缀,让人看了就流口水。

“好香。”

蔡吉民已经忍不住开动。

当他嗦第一口的时候,整个人眼睛都亮了几分,他的胃告诉他,这粉非常正宗。

牛肉软而不烂,粉条入口的瞬间,辣味和香味就在口腔迸出来,刺激着味蕾。

“好吃,好吃。”

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