泼墨文学

第27章 看球还看个球啊（第2页）

“哈哈！那是好长时间不在家了”汪增其被这地狱笑话逗乐了，一旁的程建功也憋得够呛，刘培文还一脸懵。

邓有梅没说什么，摆摆手就去了厨房。

“培文你不知者不罪，老邓啊，他现在是单身老年！”汪增其解释道。

原来邓有梅自从五十年代跟前妻离了婚，至今都是孤身一人。

刘培文这才明白为什么汪增其能提议来他家看电视，这简直就是纯粹的男人天堂。

汪增其解释完了，也去了厨房，程建功跟刘培文坐在那里，边聊天边看电视。

女排的比赛要到傍晚才开始，此刻还有不少余裕。

不一会儿，老汪和邓有梅各端出两个盘子。

“来，这俩是我做的炒疙瘩、塞馅回锅油条，老邓端的那都是下酒菜，培文啊，尝尝我的手艺！”汪增其颇为自得。

刘培文尝了两筷子，不由得大为赞叹。

这炒疙瘩颜色焦黄，还配了绿叶菜，黄绿相间。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。

至于塞馅回锅油条，初尝是油条的酥脆，要到里面是略带汁水的肉馅，外酥里嫩，咸香宜人。

“好吃！”刘培文尝了两口，不由得连连点头。

“老汪今天这可都是拿手菜！来，喝点！”邓有梅从桌下摸出半瓶二锅头。

“怎么就半瓶啊？”汪增其抱怨道。

“你急什么！”邓有梅说道，“喝完再说！”

于是四人倒上酒，就着下酒菜，边吃边聊。

席间，程建功问刘培文他的意识流小说进展如何，刘培文摇了摇头。

“说起来，这个小说比我现在已经表的两篇小说构思得还要早。”刘培文喝了口酒。

“最早我也没想着用意识流的写法，但构思的越完善，我就越觉得，如果想把故事里十几年积蓄的情感力量和家庭矛盾在小时之内讲明白，需要的笔力和技巧要求都非常高。”

“所以你打算用意识流的方法写这篇小说？”汪增其把杯中的酒一饮而尽，拿着空杯朝邓有梅晃晃，邓有梅无奈起身拿酒。

“不全是意识流，还有很多的闪回片段和多视角叙事内容。”刘培文总结道。

“我现在尝试通过两个不同的叙事视角，用把一天内的故事重复讲两遍的方式，展现不同的人物的心理状态和他们的情感变化。”

“听着就挺难的。”程建功撇撇嘴，这种在小说叙事结构和方法上的创新他并不擅长。

“不说这个啦！”刘培文转移话题。

正巧邓有梅提着白酒过来，他转头问道，“老邓，之前我跟老汪吃饭，问他知不知道建国前的瞪眼食是什么情况，结果他说你知道，讲讲？”

邓有梅把酒给几人满上，思忖着说道，“我这些年为了写燕京的一些市井生活，认识了一些八旗子弟，很多人当年经历了民国最难的时候，落魄也是常事，很多建国前的掌故都是他们讲的。”

“这瞪眼食是老燕京一种底层穷人的吃食，那时候老百姓吃不起肉，就去吃瞪眼食。

“一般呢都是街边上，一口大锅。里面就是卖家从酒楼里买来的一些折箩——就是剩菜、大杂烩——然后加上一些肉块、骨头，拿卤汤炖在锅里。卤汤颜色重，锅里汤又多，食物位置就不明确。

“这吃的时候呢，下一筷子，就得给卖家付一次钱，这一回你能捞起什么，全凭眼力，一筷子捞空了，也只能自认倒霉，捞到大肉块了，那简直兴奋得不行，比吃到嘴里的时候还痛快。”

“这东西真有意思，就是不太卫生。”刘培文赞叹道。

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