又有人反问说:“你是要大老板提高半成品价格吗?”
某店主急了说:“大老板不是说每份其实可以赚1元的嘛!”
更多的人反驳说“那是说人家店里的。如果他分0.5元给你赚,自己赚0.5元。那么,你一天赚1500,他赚1500天,你坐在店里煮一下半成品就好了,你要知道他要面对多少问题?进货、仓库、清洗、污水处理,这还是物质上的,关键还在技术上的:做好半成品、袋装、贴上指导烹饪,这些都是技术活,更是人家赚钱的资本。我们给人家年费,那是你一天赚1500的资格费。你不加盟,人家不卖给你,你赚个屁。”
有人用手机网上一搜后说:“网上说:小吃店加盟费一般1-5万元。”
也有人说:“他不止一家,而是15家,这样他一天就是2.25万天。”
有人说:“大家不要吵了,看大老板怎么说!”
吵吵声终于停下来了,芭田说:“我们之间的合作采取两种模式:1以钱赚钱,2合作对赚。
所谓以钱赚钱,就是除了加盟费和按要求进行店面装修外,店主每天预订资金先到帐,并预约时间来进货,自己安排主厨和服务员,并按店主自己的意思给员工工资,剩下的全归老板所有。
所谓合作对赚,就是店主当老板,我们这边派驻店长并主厨,领导整个店的经营活动。预订整日结清,即今日结清昨天的帐,店主管帐,每扣除店租、员工工资包括老板的工资(与店长同)、以及其他种种消耗,剩下就是利润,店主与我们对半分。
预订货有两种形式,第一种形式是到我的博客,我开明日供应专贴,你们跟帖下单,视频确认即可,1类合作,下单后预付款到帐,下单生效。2类合作,下单前结清昨日帐目,再下单并注明昨日结清帐号即可生效。第二种形式是到作坊下单与结算。”
各店主讨论说:“1类合作,与总店的关系比较简单,总店管得少,但自己的责任也多,赚得钱自然也多。2类合作,就有点像甩手掌柜了,轻松自在,没什么责任,但赚的钱也少。”
很多店主都没有什么经验,便是比较喜欢2类合作,有的人便说:“那加盟费算店主的费?”
芭田说:“2类合作店的,加盟费都分解到天成本中。2类合作的,到时总店这边再出台员工管理手册,1类合作店的,可供参考。”
准备选择2类合作店的,越听越高兴,变得更自由了,家里有其他可以去自由处理。不过有五个店主选择了1类合作店形式。
芭田对所有店主的讨论是过耳不忘,于是便说:“小吃店的加盟费一般是1-5万元,不信大家也上网搜搜。我们决定年费是1.8万元,然而大家的店面都还没有装修,所以我决定今年年费只收1.5万元!芭田食品的烹饪技术,绝对是独一无二的,大家也一道地吃过去了,味道大家忘记了没有?!”
有的店主夸张地说:“芭田食品的味道,我一辈子都忘记不了!”大家都哄堂大笑起来!很多人都在回味着!
芭田不夸张地说:“因为我们店里所使用的食材,主要来120里外的芭田村的天材食品,不好吃才有问题呢!”
有的店主说:“就是你博客里面说的那个村吗?那里真的是仙神居住的地方!仙境天材,难怪好吃的不得了!”
有的店主说:“你就夸张吧!在我们百山县还有什么仙境呀!!!”
有的店主说:“你不信的话自己到芭田博客上去看呀!”
……
各店主一个个高兴地签了合作合同,交了1.5万加盟费,乐呵呵地回去了!
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