泼墨文学

第488章 张利华的理由(第1页)

张利国似乎成竹在胸,一点都不怕黄文斌见到张利华,难道这不是张利国私下收买了张马克?如果是这样的话,张利华做事也太不对了,就算改变了主意要相逢一笑泯恩仇,好歹事先说一声啊。黄文斌可是四处宣扬给他报仇来着,忽然被这么背刺,很丢脸的啊!

来到医院,张利华已经搬到了一个单人病房。市第一人民医院病房一向紧张,连走廊都塞了不少人。这单人病房当然是特权者独享,普通人进不来,再多钱都不行,只有那些有关系的和老干部才能住。

“张大哥。”黄文斌不知道该怎么开口。

“你来了。”张利华从病床上坐起,把身上几个探头拨开,旁边的几台机器立即发出报警声,一个护士赶紧来扶,张利华挥挥手让她走开,“你先出去吧,我和黄老板有重要的事情说。”

“你的数据还不稳定,要24小时检察。”护士争辩说。

“你在外边等着呗,我还能说着说着话就死了不成。”张利华说。

“你不要趁我不在就吃肥猪肉啊。”护士又说,“对你恢复不好。”

“有你这么罗嗦的吗!你又不是我老婆!”张利华大怒,“快出去!”

“我在外面,你有任何不舒服就按铃。”护士还是不放心。

“出去。”张利华说。

等护士出去了,张利华立即打开旁边桌子上放着的一个保温盒,里面一阵热气散开,露出热腾腾的几块白煮猪肉来,每块都有三四两重,散发着强烈的肉香味。肥肉晶莹剔透,瘦肉鲜红润滑,张利华拿起筷子轻轻一夹,就把一整块肉分成两半,显然是已经煮透了。他又拿出一个碟子,倒上酱油,夹上那半块猪肉,在酱油上轻轻一点,塞到嘴里,长叹一口气,“还是祭祖猪肉最好吃。”

“这就是祭祖猪肉啊。”黄文斌感叹说,还真是挺诱人的,张马克那天去董事长办公室找张利国,就是为了给张利华弄祭祖猪肉,结果被张阳辉骂了一顿,还爆出张利国已经把张利华开除出族谱的消息来。现在张利华又吃上祭祖肉了,肯定已经重列族谱。

“是啊,这就是我们张家的祭祖肉,很好吃的。”张利华夹起另外半边猪肉,照样蘸了酱油,一口送到嘴里,含含糊糊的说,“这都是养了两年的大黑猪,从小阉了,放养在玉米地里面,随便它吃,直到三百斤才杀。煮的时候用一口大锅,整头猪一起煮一夜,才能把所有的香气煮起来。最关键的是,我们祭每年都把煮过的肉汤留下来,下次再用,祭祖几十年,这肉汤也就凝聚了几十年的猪肉精华,憋出绝对比不上,你试试。”说着他翻出另一套碗筷。

“不用了。”黄文斌现在哪里有心情吃东西。

“来试试,真的很好吃,不骗你。”张利华硬是把筷子塞到黄文斌手里。

黄文斌只好挑了一块最小最瘦的,可是一筷子下去,那肉就散了。张利华哈哈大笑,“可得小心点,这肉煮了整整一夜,已经快要化了。”

黄文斌只好小心翼翼的夹起另一块,蘸了酱油送进嘴里。可真是入口即化,肥肉好像液体一样,瘦肉完全没渣,怪不得张利华念念不忘。下次也试试这么做好了,三百斤的黑猪不知道好不好买,还有这个一次能煮一头猪的锅,那得多大个厨房?

“好吃吧?”张利华说。

“很好吃。”黄文斌说。

“有时候我想着,就是为了这祭祖肉,也不能脱离家族啊。”张利华说,“要是脱离了家族,上哪里去找这么好吃的东西。黑猪好找,大厨也不难,可是这几十年的肉汤,就只有张家才有。”

黄文斌觉得这都是玄学,几十年的肉汤能有多大差别,了不起买它一千头猪,天天煮天天煮,每天煮三头,煮够一年,下的猪比你几十年用的都多,就不信肉汤不好。当然,这道理张利华不可能不懂,他也不会为了这几块猪肉就放弃自己一直以来的愿望。

“你在张家受了这么大委屈,忽然间就原谅了,让我很意外。”黄文斌说。

张利华叹了一口气,“你以为我想原谅张利国吗?我是没办法。”

“没办法?怎么没办法?”黄文斌问。

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